草莓（英文学名：strawberry、拉丁学名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展***柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展***柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；经一个月后，母株上发出匍匐茎，当每株有2-3条匍匐茎时，掐去茎尖，促使母株上的新茎苗加粗。萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月
施肥：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和大效益。选择健壮秧苗，起苗时要多带土，摘除老残叶，将苗木根系剪留10厘米左右。
春季如何养护草莓？
二、中耕除草
草莓根系浅，喜欢湿润疏松土壤，而中耕松土，除草有利于土壤通气和微生物的活动，促进有机物的分解，丰富提高土壤养分。在早春撤除防寒物和清扫后，要及时进行浅度中耕。雨后，中耕深度为3-4厘米，其它中耕通常安排在浇水之后。
三、及时追肥
草莓喜肥，需肥量较大，每年需要从土壤中吸收大量的养分。在施足有机肥的前提下，于土壤解冻后，草莓萌芽前进行次追肥，每667米2追施尿素10千克或复合肥15千克。要将肥料溶解在水中再使用，避免伤根。
黔莓一号草莓：属早熟品种。果实圆锥形，红色，光泽好，果肉橙红色，髓心白色、小，果实完熟后髓心略有空洞，果尖着色易，萼下着色较慢，种子黄绿色，凹陷。果肉质地韧，味清香，风味酸甜适口。单果重26.4克，单株产量290.4克。带土移栽对秧苗资源不足，灌溉条件较差，土壤较粘或偏酸偏碱的地方是提高成活率的有铲措施。耐寒性、耐热性及耐旱性较强。
隋珠草莓：和其他品种相比成熟的更早，通常在11月份就可上市。抗病能力也更强，尤其是针对白fen病，但易感ran灰霉病和黄萎病。此外，还有实验证明它的产量要比红颜更高，亩产量高达6000斤，约是红颜的1.5倍。
