聚味斋香辣蟹加盟-聚味斋香辣蟹-聚味斋小龙虾

如果说夏天离不开的是小龙虾

那么秋天有承担仪式感的事情

就是咪点小酒吃蟹啦！~~

毕竟，秋风一刮

所有人的魂都被大闸蟹勾走了~

凭着吃货的敏***

情报君以迅雷不及掩耳之势

找到了这家专门吃蟹的地儿

大东门螃蟹村

要说清蒸大闸蟹是清淡党的至味之选

那么香辣蟹就是咸辣党

秋天一定要品尝的过瘾的好滋味

大东门多种香料的香辣蟹

味道可真不是虚的~

满满的一盆上来，聚味斋香辣蟹加盟***，这份量也是感人~

梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。性凶猛好斗，繁殖力强，生长快。

这个天儿的梭子蟹还挺肥，挑了几只活泼一点的，做了一盘香辣年糕炒蟹，辣的过瘾，聚味斋香辣蟹加盟，梭子蟹炒起来就是比大闸蟹要好吃。

倒入煎好的蟹，翻炒均匀。

倒入年糕，翻炒均匀。

加蚝油、糖、盐调味，翻炒均匀。

后放入鸡精就可以出锅了。

撒上一点白芝麻点缀

挑选好的梭子蟹，聚味斋香辣蟹加盟费，首先要看颜色，上等的梭子蟹蟹壳颜色呈褐色或紫色，纹理清晰有光泽，提在手里的时候蟹钳不下垂，蟹腿有力。

蒜香梭子蟹的做法 梭子蟹洗净掀壳，去掉不可食用部位，切块。蒜、姜切末，葱洗净，葱头切段备用。蟹块沾上干淀粉，其它部位就不用了。油锅烧热，下螃蟹煎微焦黄，再把剩余的蟹壳蟹脚放锅里一起煎八成熟捞出；放少许底油，放葱姜蒜爆香，聚味斋香辣蟹，放煎好的梭子蟹，将调味汁（糖、盐、生抽、料酒、黄豆酱、米醋、蚝油加少许水拌匀）一起倒入翻炒入味，再加葱段，装盘即可。