




海产品加工流水线清洗机使用前的维护方式:
1、作业前必须检查的事项。为了作业安全及顺畅愉快,每次作业前之检查是很重要,务必逐项检视无误后,才可开始作业。
2、开关箱之检查:切认无熔丝开关之电源线是否松脱,松脱必须确实旋紧。
3、各部之链条、网状输送带、压送皮带、皮带之张力确认、调整。
4、无段变速齿轮箱之齿轮机油,是否过量或不足,过量时请由放油塞处放出多余之机油,不足时请由加油口补充之。
海产品加工流水线清洗机操作的具体说明清洗机种类多种多样, 与蔬菜种类多、物料特性不一有关, 也与蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有关。目前,清洗机主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超声波清洗等方法。通过正确的清洗方法, 微生物数量会降低到其初始数量的2. 5%~5%左右。对清洗机的清洗方法说明如下文:
1、高压喷淋式清洗
高压喷淋式清洗主要是依靠喷头喷出的高压水产生的作用力使附着在蔬菜表面的污物去除。
2、气泡式清洗
气泡式清洗方式是使空气进入水中, 不断搅动清洗水并且产生大量气泡, 在被清洗物表面发生的气蚀作用, 使被洗物清洗干净。
3、毛刷式清洗
毛刷式清洗方法是通过刷毛与水中物料的直接接触, 使物料表面的污物刷除洗净, 该类清洗方式适用于马铃薯、萝卜等根茎类蔬菜的清洗。
4、滚筒摩擦式清洗
滚筒摩擦式清洗的滚筒下部沉于水中, 物料放在筛网式滚筒中, 由于滚筒的滚动作用, 使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗净, 该类清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。
海产品加工流水线清洗机喷嘴的选择,喷嘴孔径的选择是由流量决定的,对于被清洗的铝带材,因为板面较宽,还要选择合适的喷流角度及喷嘴的数目。一般选择用耐压2~275MPa液体喷雾扇型喷嘴,喷流角度250,40伪宜。喷嘴直径d的大小决定其流量大小,因此可根据需要的流量选择喷嘴。
清洗机要注意什么?
1、因高压清洗机产生的压力过大,请无论如何不要将枪头对准人,动物和易碎物品进行射;
2、 在不使用高压清洗机时保证枪柄童锁扣为锁状态,以免有孩童误触
