无烟烧烤车的排烟原理提前知
无烟烧烤车发展的如此迅速的原因凭借的是它的无烟、环保、节能的核心，体现了“无烟烧烤环保节能”的概念，这一切都离不开它本身所具有的排烟系统，下面无烟烧烤车厂家为我们介绍一下无烟烧烤车的排烟原理：
1、设备内含鼓风机吹风助燃，双侧鼓风机控制，四侧面照排系统，无烟烧烤车的排烟原理就是在烧烤的时候具有自动吸烟功能，然后在把烟自动排出去。
2、无烟烧烤车采用了加厚不锈钢材质，做工精细，燃气电子打火及分量控制节约能源，内设接油盘处理。
3、无烟烧烤车装有自动排烟功能，烧烤过程中产生的烟气，由自动排烟系统抽走排出，解决了传统手工烧烤烟雾缭绕，污染环境的问题。
净化无烟烧烤车出现水雾怎么办
相信大家应该都有这样的常识，就是不管我们做什么烹饪，由于加热的过程中热量的产生，难免会出现水雾，净化无烟烧烤车自然也不例外，因此也没有什么可大惊小怪的。吸烟系统的作用是烧烤过程中所产生的油烟集中抽走，并强传递到净化器过滤。但是，当净化无烟烧烤车出现了水雾，我们就要考虑到去除水雾，下面我们就来为大家详细介绍下：
净化无烟烧烤车出现水雾怎么办
1、拆卸清洗件
切断净化无烟烧烤车电源后把里面的油烟净化器从吊装位置卸下，然后对净化无烟烧烤车其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮、提出机体内芯。
2、浸泡清洗件
找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15-20分钟为宜。
3、刷洗污件
经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的净化无烟烧烤车则要采取特殊清洗措施才可以。
净化无烟烧烤车净化器的特点
净化无烟烧烤车是一台内部配有风机净化器的环保性工具，油烟净化器是它的核心部分，它的好坏直接影响无烟净化烧烤炉的质量，先说下油烟净化器的主要特点有：
1、静电式油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构，材质是铝板，使静电场能均匀地达到平均电场强度，增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有很高的除油烟效率；
2、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点；
3、设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；
4、安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计，精心设计的炭火位置，可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且将传统炭烤特有的干香味推向了顶端。另外，油烟净化器的电源是采用新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要；
5、净化，经检测，油烟净化器除油烟于95%，并能去除大部分气味。
