水果店的货架挑选技巧
水果店的货架，是每一位开水果店老板必备的工具之一，如何选择好的水果货架，怎么选择才合适啦?
1、注意水果货架的样式
水果店货架的款式特别的多，因为不是所有的果蔬货架都是适合我们使用的，果蔬货架有木质款的，有不锈钢水果货架款式的，所以我们在选择水果店货架的时候后就要仔细的选择一下，先思考一下周围的人喜欢那种材料的，另外结合一下自己的店铺选址，比如我们这个地区经常下雨，那么就建议您使用不锈钢水果货架了，如果我们这里文化内涵比较深，那么久使用木质货架比较好啦，总之吧，适合自己的就是好的。生鲜水果货架的陈列技巧：将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都展示出来，扩大顾客的选择范围，同时也给顾客留下商品丰富的好印象。
货架的主架和副架有什么作用呢？有什么区别呢？
主架：二套货架，相互连靠在一起，货架左右两边需要柱子，可以***使用；货架中有多少个主架，就可以分为多少排（组）。
副架：若干个货架拼连成一排，每一排货架只需一个主架，其余为副架。
主架与副架区别：主架是指由两边立柱、横梁(层板)组装而成，能够完全***的一组货架。副架是指一片立柱依附于相邻的一组货架而连接，不能***的货架。如场地许可，中间不断开，那么主副货架可无限连接下去。
水果货架怎样展现出促销效果
理念理念为用心服务，以客为尊。细心，仔细。要求自己在服务时须全身心投入，细心地为每一个顾***务，不忽视任何一个细微环节。其中，利用水果货架展现出促销效果就是其中一个至关重要的考量要素。这项因素的设计需要兼顾到经营者的销售经营利益以及消费者的购买便利性。当然每件商品也应该摆得开阔，太大的商品能够选择间开一个小空位，千万不能硬挤进去。
水果超市如果能够运用好促销这一利器，销售至少可提升30%，可是很遗憾，绝大多数水果超市还不能够真正掌握促销的精髓，自然也就不能很好的应用于销售实践。
