油炸机安全使用方法
1、油炸完毕应关闭棕榈油进出口阀门，并将油炸槽内余油放出进行过滤或洗油。
2、为保证安全，只有经过培训发人员才能操作该机器。
3、节点是必须有保护接地。
4、机器正常运行时严禁触摸箱体、箱盖等受热部件和电器元件。
5、严禁电热管干烧：在启动电器前，必须向锅体注入油，使油完全浸没电热管，以防烧坏电热管。
6、用户应根据油的特性控制油温，油温不能调的过高，以防止食用油自燃，本机一般控制温度为250℃。
7、设备开机及工作时应至少有两名操作人员在场，设备使用过程应保证人不离机。
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油炸机的正确***方法
油炸机设备通电前必须向炉体内加油，以免烧坏电热管；加热管每当使用一段时间的时候表面就会产生一些杂质，应及时清理，一个月内至少清理四次。及时清理全自动油炸机设备表面的残渣，残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾夏天全自动油炸机每天换水一次，冬天的时候可以根据水质的情况定期更换水，以保护油的质量。一定要定时的检查光电开关的性能还有灵敏度。把清洗剂以一比五的比例稀释。使用喷壶或者是抹布直接喷全自动油炸机设备表面，维持五分钟，随后用软刷刷洗，清水冲洗干净。每次使用后请务必拔出插头并待锅体完全冷却后开始清洁，清洁时使用软布浸中性洗涤剂轻擦不能使用金属刷、腐蚀性溶剂等以免***不沾涂层及锅体表面。切勿将整个器具放入水中清洗以免发生触电危机和功能障碍。可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。可分离的内锅油网可用软布浸入水中用洗涤剂清洗。长期不使用时请将器具清洁干净待其干燥后收藏。
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油炸机的安全操作规程
机械不能倾斜和滑倒，操作区域内不能放置障碍物。操作开始前将操作区域的工具取走。不要站和坐在设备上。不可以在机械周围打闹。手、手指、身体的其他部分不可以放入运转的机械中。在不使用机械的时候要关闭电源。为了限的安全，动力电源要上锁，防止其他人开动机械。决不能在通电状态下使用限制开关手动操作。 在机械运转中，边上必须有人。一直保持警惕，注意观察指示灯和警告。机械受到损害后，不能继续操作机械。需按照维护手册进行修理。
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油炸机***设备的发展与创新
油炸流水线全程油温自动控制，温度从0-300度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。顺应市场需求，我们设计生产了适应不同客户的系列油炸设备。其中，***燃煤和***燃油油水混合油炸机、导热油加热型油水混合油炸机、网带式油水混合和浇油式油炸设备。
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