小辣雄是一家主打传统手工冰粉、麻辣串串和鲜果冰浆的欢乐小食店。配料以时令水果、玫瑰酱、老红糖水、坚果果碎、芝麻、红绿豆等为主。——健康轻食,尽在欢乐冰粉。
冰粉是用冰粉籽手工揉搓制成的,而冰粉籽来自冰粉树,学名叫假酸浆。冰粉树是一种一年生的茄科植物,它喜欢生长在中低海拔的山区,所以在我国的四川,贵州山区为主产地。小辣雄欢乐冰粉,专注传统手工三十年。
小辣雄欢乐冰粉的核心竞争力就在于技术和味道。想要生意好,深圳地摊冰粉,想要挣钱,那么独特的冰粉和冷串制作要领是很关键的。小辣雄加盟,食材供应一体化,让加盟商不需要聘请大厨。另一方面小辣雄坚守初心,不断研究口味,推出更多的新品,让加盟商能为顾客提供更好的服务,从而获得更多的收益。
门槛低、易上手、纯手工、客流大 众口味、单品爆、市场广、回本快
冰粉和冷串在餐饮业市场的发展前景非常的好,这种吃食一直以来都是消费者特别衷爱的一种食物,同时它可塑性很强,真正说得上是千奇百有,不断的有新品出现,不断的受到人们的追捧,在和其他食物种类激烈竞争的过程中,不仅不会过时,相反,地摊冰粉成本,花样百出的冰粉和冷串只会在竞争中发展的越来越多样。
晶莹剔透的冰粉浇上的老红糖,不仅增添了田园的甘甜味,在感官上也有了强大的颜色对比,可谓色、香、味俱全。的老红糖成就了冰粉的主线味觉,各种绿色、健康的果仁和果脯增加香、甜、脆的口感,衬托出冰粉更加Q弹。加上时令水果,地摊冰粉制作方法,不仅增加水果鲜味,更在增加***B的基础上又增添了各种水果***。
冷过串串和火锅有异曲同工之妙,只是在吃法上有很大的区别,地摊冰粉用什么做的,冷锅串串是有专门的师傅煮好好之后装到碗里面拿给顾客使用,所以在味道和品质上都有了很大的保证,所以这也是很多人对能够串串百吃不厌的原因之一。
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