




佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司坚持“以人为本,以科学为据”,适应市场规律追求优越***与精密,在发挥微型啤酒灵活多样的基础上,吸收欧美***的技术,以建立高科技的啤酒技术为宗旨,坚持“团结,进取,精锐,创新”的精神。贯彻“致力于***的啤酒技术及设备开发让中国微型啤酒更***”的经营理念。并以其雄厚的技术实力,保证了全l方位的优良服务。
蒸馏设备的污垢该如何正确清洗
一般来说,酿酒设备中的蒸馏设备在使用了一段时间后,难免会出现??污垢和水垢,那对于工作人员来说,为了提高设备的美观性和耐腐蚀性能,延长不锈钢使用寿命,就要对这些污垢进行清理,下面酿酒设备厂家给大家介绍一下它的清理方法?
首先是酸洗,酸洗常用硝suan溶液,加锅炉保护剂等***配方,由***清洗公司用专用设备清洗,这样就可以有效的清洗蒸馏设备中的水垢了。
其次是碱洗,碱洗使用磷酸钠和磷酸二氢钠等做主要添加***进行清洗,也能达到很好的清洁目的。酸洗用耐酸泵循环清洗,清洗过程中定时检查清洗效果,清洗完成后用碱性溶液中和,清水冲洗干净即可。碱洗用碱性溶液浸泡加温,按经验值判断清洗效果,清洗完成后,清水冲洗干净即可。
1、发酵缸:小酒坊可以采用与经济和环境合适的发酵缸来作为发酵容器。
2、粉碎机:除了大米和糯米外,其他粮食酿酒的都需加工粉碎,粉碎后的粮食与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。小酒坊购买一般小型粉碎机即可。
3、酿酒设备:酿酒设备又称蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入酿酒设备中,用电或者煤加热酿酒设备,将酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。酿酒设备目前比较好的材质采用食品级304不锈钢,小酒坊购买一次蒸100斤粮食或200斤粮食的酿酒技术即可,凡在我所购买酿酒设备提供整体的酿酒技术培训,和终身技术指导。
