烘干机使用方法：
1 、使用前安装：机子安装前应选择比较干燥、平整、顶部和四周通风条件较为通畅的地方。找平地面，将主机放置在中间位置，按出厂时木板上所标注的位置 摆放左后板、左侧板，用随机附带的连接板及螺栓将后反、侧板与主机联接，然后将左前门从上往下插入较链孔安装好左箱体，依同样的方法安装好右箱体，将风扇 接在 220V 照明电源上试运转。首先检查风扇风叶是否旋转灵活、轻快，然后检查电源电压是否与本机标准电压相等。那么对于现在人们考虑到的本身分类方面去很好了解到的时候，整体性的分类部分就会是不一样的，这就是一种让人们看到的很明显不错的选择性方面的做法了。
2 、使用时正确操作方法：将承载物用的筛子均匀地放上待烘干的物料后，按顺序依次装入箱体内，关好箱门，畅开左右顶盖，开启风机，将温度计插在左、右 两个前门洞中，然后将烟煤块或柴禾放入炉膛中点燃进行加热，开始火力不宜过大，应慢火加温，前两个小时内，每隔 20 分钟左右，应上下换一下筛子位置， 有已烘干的及时收取。烘制过程中，注意观察温度计所指示的读数，开始温度控制在25 °— 35 ° 为宜。随着香菇水分的蒸发， 2 小时后将筛子 里面的烘干的香菇挑起，可适当延长换筛时间，这时应打开主机箱两个上活风门，盖上左右箱体顶盖。温度可提高到 55 °。温度过高时，应打开炉膛，防止香 菇变色。停火后，风机要继续旋转 5 – 10 分钟。3、维修易损部件：提升机轴承、轴承座、提升斗、提升斗螺丝钉易松动，要经常检修维护。
【食用菌灭菌器操作注意事项】：
1、产品堆放要保证有缝隙，这样才能深度杀菌，效果好。
2、食用菌灭菌器属于特殊的压力容器设备，需要厂家提供的***压力容器手续到当地zhi监局备案，保证安全监测下正常使用。
3、食用菌灭菌器设备采用手动安全联锁与自动安全联锁装配的手动快开门技术，当罐内压力为零的时候方可打开罐门，防止出现安全事故。
4、工作过程中要保证所有阀门仪表灯都属于正常状态，这样保证安全的前提下才能正常杀菌处理，达到有效的灭菌效果。
【操作步骤 】：
1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与搁架相平为宜。
2．注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。
3．用电或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。
4．灭菌所需时间到后，切断电源，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基或者菌包破损。
