





勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
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夏季与五脏之中“心”相应。汗为心之液,如果在夏季出汗多,还觉得心慌、气短、乏力、脉搏无力,这都是心气不足、气阴两虚的缘故。莲肉具有补益心脾、扶正 止汗的作用;莲心又能清心养阴,是再好不过的搭配。
带心莲子40克,去皮鲜山药50克,粳米50克。将莲子、粳米洗净,放入砂锅内,加水煮至稠烂。山药切 丁,放入粥中煮10分钟,加白糖调味,即可食用。本粥具有养心安1神、补1气生津的***,适用于夏季气阴两虚引发的心悸怔1忡、多汗乏力、食少倦怠。
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莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物1碱及蛋白质、多钟***、矿物质和微量元素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。