锈病锈病主要为害叶片及花茎,初侵染产生疱状斑点,后突破表皮,散出黄褐色粉末即病菌的夏孢子,有时很多疱斑合并成一片,表皮翻卷,叶面上铺满黄褐色粉状夏孢子,疱斑周围往往失绿而呈淡***,整个叶片变黄,严重时全株叶片枯死,花茎变红褐色,花蕾干瘪或脱落。病菌以菌丝体随病残体在土壤中越冬,第二代产生孢子借风雨传播侵染,温暖多雨条件有利病害发生,植株长势弱,加重病害发生。栽种过密,通风不好,地势低洼,排水不良以及施氮肥过多都使病害发生严重。
病菌以菌丝体、分生孢子及厚垣孢子在病叶、薹秆和土壤中越冬,借风雨传播。田间一般3月中下旬开始发病,是每年黄花菜发生早的一种病害;4月下旬至5月中下旬发病重,6月下旬停止蔓延。 [13] 防治方法:农业防治。选用抗病品种;合理施肥,增强植株抗病性;采摘后及时清除病残体,集中烧毁或深埋。药剂防治。在发病初期,及时用50%速克灵可湿性1500倍液、40%多·硫悬浮剂或36%硫菌灵悬浮剂500倍液、50%多菌灵可湿性800~1000倍液,每隔7~10天喷一次,连喷2~3次。湖南省用三色粉(熟石灰、草木灰、20:10:1)在雨后喷撒,每亩45~60千克,兼有预防和治果。

黄花菜-萱草一名紫萱-又名忘忧草。吴中书生谓之疗愁。嵇康《***论》云:“萱草忘忧”。(出《述异记》) 人们用来佐膳的黄花菜,学名为萱草。大约已栽种了两千多年,是我国特有的土产。据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为“忘忧草”。苏东坡曾赋日:“萱草虽微花,孤秀能自拔,亭亭乱叶中,一一芳心插”。所述的“芳心”,就是指母亲的爱心。白居易也有过诗云:“杜康能散闷,萱草解忘忧”。为他晚年的知己刘禹锡屡遭贬谪的身世予以劝慰。