玉米面经过传统石磨低温加工，低速研磨，加工玉米面的工厂，保留了玉米的营养成分。玉米面好吃的做法，做的玉米饼，香软可口，超级好吃。玉米面相对来说是容易被人接受的粗粮了，江西玉米面，玉米面可以经受的做法比较多，玉米面馒头、玉米面饼等都是很常见的做法。
邯郸市金粟粮食购销有限公司发展至今拥有生产基地6个，形成了自有农场、粮食收购、玉米深加工的链条式产业。公司生产的谷伯源牌系列产品采用国内外***的设备加工而成。产品质量位于同行业前列。
玉米面的含量
玉米是世界公认的“黄金作物”，生产玉米面的厂子，其脂肪、磷元素、***B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和***E，玉米面中含钙、铁质较多，可防止血压等。
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玉米面还含有微量元素硒。硒能加速***内氧化物分解。玉米片是新型的方便食品，生产玉米面的工厂，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。
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