





获得的基础***,坚决杜绝没有证上岗的现象发表。同时,要特别关注食堂从业要特别关注食堂从业人员的思想品德与心理健康状况,对有不良行为和心理问题的人员,要及时进行教育和疏导,并加强相应的管理。 技工学校食堂的餐饮卫生安全关系到师生的身体健康和生命安全,关系到技工学校教学秩序的稳定,关系到技工学校的健康发展及社会和谐。虽然,随着后勤社会化的改革不断深入,技工学校餐饮卫生安全的管理所面临和会遇到的问题将层出不穷,但只要正视技工学校食堂餐饮卫生安全管理的现状,认真分析产生餐饮卫生安全问题的原因,并据此提出相应的管理对策和措施,在全社会和技工学校的重视下,一定能开创餐饮卫生安全管理新局面,余杭餐饮公司,做广大师生满意的餐饮事业。
看实力:
食堂承包商的注册资金,人员总数,成立年限,营业执照上的经营范围等,这是基本的也是直观的考察一个企业实力的指标。因为现在网络宣传成本较低,很多实力并不是很强的企业会经常花钱发布各种新闻软文到一些地方的小的网络媒体上宣传自己公司,但是内容又没有一点实质性的数据为作证。遇到这种情况,大家一定要擦亮眼,可以到工商局网站上查询其公司注册信息,基本可以理性看待其宣传软文了。而我司广东万家欢餐饮管理有限公司至今已有十多年了,下属多家***、农场、科技公司(负责食品检测),而我司的经营范围包括:餐饮管理;餐饮配送服务;物业管理;企业管理服务;收购农副产品;批发:冷冻肉、蛋类、生鲜家禽、海味干货、日用器皿及日用杂货、预包装食品、肉制品(鲜肉、冷冻肉除外)、米、面制品及食用油,商品批发贸易(许可审批类商品除外);(以下项目仅限分支机构经营):零售:肉制品、百货(食品零售除外)、日用杂品综合、水果、蔬菜、水产品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓,也就是说,万家欢餐饮是被允许提供食堂承包管理、食材配送、肉菜配送及小卖部服务的。营业执照中的“餐饮管理”很重要,如果没有,则是不允许进行食堂管理服务的,也就是说不具备承包食堂的资格。
后勤管理人员必看:挑选食堂承包商的几大技巧揭秘
就餐环境干净卫生、所用食材新鲜无公害、食堂出品口味多样、饭菜价格童叟无欺、服务贴心温馨……这些都是对好的食堂承包商的基本要求,也是就餐群体及企业管理者希望看到的食堂外包的结果。
然而,因为团餐市场进入门槛太低,目前市场上的食堂承包商有很多,鱼龙混杂,怎么选择也是让后勤管理者很头疼的一件事,稍有不慎,后勤管理者就有可能被蒙骗。所以,选择食堂承包商一定要谨慎。
那么,到底怎样选择正规的食堂承包商呢?万家欢企业管理公司后勤管理人员揭秘挑选食堂承包商技巧。
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