为什么我们战略性放弃了“冰岛茶”？
勐库茶醉的名字叫“冰岛”，有点发烧，被认为是勐库大叶种醉的杰作。但是，由于茶区道路数量不变，一、二、三级茶园的古茶树资源有限，差异不大，生态茶园众多。这导致了孟古茶以“冰岛”或绿茶等级命名。
例如，冰岛的单一植物，冰岛300年，冰岛的精品，冰岛的春天，冰岛的秋天等词被评为茶和绿色。冰岛的边界，冰岛的大坝，冰岛的古老村庄，小冰岛，冰岛，等等。是以冰岛为词根的扩展命名方法。显然，冰岛茶的命名逻辑是其市场在原料特性逻辑下的产物。这样，小青桔和普洱茶的内容就掩盖了另一面的特点，使得小青桔茶汤的味道显得分开了。因为整个蒙库镇，甚至是东半山的藤茶都有冰岛茶的味道，市场上的整个蒙库大叶种都可以用“冰岛”包装。
此外，几家茶源公司专注于制作勐库茶的基准，市场操作套路，或冰岛什么价格，或根名面具，一个L流命名为“冰岛”，第三级的价格甚至不到1000元，等等。命名、包装和定价的混乱逻辑使这水变得浑浊不清。
此外，嘴尖的原材料已经处于“天价”水平，不符合“相对量、价、质”的***。另一方面，很少挖掘出一些小的和公认的微型生产区，如在西半山的河边村和胡椒树，在东半山的正七塘和奥拉塔。由于它们与冰岛的细微差别，它们更适合处于“深度燃烧的阶段”的茶爱好者，在它们被识别之前，它们暂时被不情愿地放在一边。现有古茶园3205亩，分布在村庄周围的森林中，海拔1300米。
布朗、易武，从商业的角度来看，能得到这么多一线、二线、三线名的热微茶区。根本原因是原材料的资源特性差异大，识别程度高。然而，的高也是从源头上受到投机资本的青睐，并受到宝的滋养。选择每一种茶都不容易，但醉也很容易。
新普洱茶正确冲泡方法！
新鲜茶
圣普|水温稍低，浸泡时间较短
酿造:建议温度在90到95摄氏度之间，以避免水温过高造成的“味道”。原则上，味道浓的水温略低，浸泡时间较短，味道淡的水温则相反。开水不能直接倒在茶叶上，以免鲜叶，导致茶汤变得闷，影响茶汤的新鲜度。同时，汤排出后，可以稍微打开盖子散热，也可以保持茶汤的新鲜度。他们需要的是茶的需求和指导，以及一个可以在喝茶时改变自己的圈子。
用具:用瓷器盖碗更合适。因为瓷盖碗质地细腻，釉厚，无异味，这是一个优点。换句话说，它能真正展现茶的本质特征，如纯正的香气和口感。
熟普洱茶|高温洗茶，稍低温度饮用
冲泡:将茶叶在高温下(沸水)清洗以去除杂质，(将沸水倒入普通杯子中，静置约30秒，或使用温度为95摄氏度的可控温水壶。)稍微冷却下来，然后喝。酿造时间不应太长，以避免苦味。一些轻度发酵的茶也可以在前三次冲时适当地打开，以保持茶汤的新鲜和甜味，同时打开盖子也有利于熟食味道的分布。另外，不要把它放在味道不同的环境中，否则会引起茶的气味，所以厨房不适合放它。
用具:用紫砂茶壶冲泡刚煮好的普洱茶，可以吸收“堆积发酵味”和其他一些杂气和异味。采用高桶大容量紫砂茶壶冲泡普洱熟茶效果较好，如井田茶、秦权茶、、美人肩茶等。
生普洱和熟普洱适应人群分析
普洱茶和普洱茶被称为“可以饮用的古董茶”。原因是它变得越老，越浓，越香。茶爱好者追求老茶，这实际上是追求更高质量的饮用体验。普洱茶大致可以分为六个等级:普通L级、上等、上等、稀有、极L级和孤级，因此其价格明显不同。
生普洱茶具有一山一村一地的特点。味道浓郁，层次感强，韵味明显。它能极大地挑战茶顾客的味蕾。生普可以清洁肠道，减少脂肪和***，特别适合经常吸烟和喝酒的男性和希望***的爱美女性。春天和夏天是两个季节，特别适合品尝和饮用常见的食物。
成熟的普洱茶经过堆积发酵后，茶质更加柔和，有很好的的作用，有利于睡眠。许多茶友会在睡觉前两小时喝一杯熟透的普洱茶。熟茶味道醇厚、柔软、甘甜，没有苦味。因为它独特的口味，深受父母和长辈的喜爱，是一个很好的礼物和收藏。
选择普洱茶的几个要素:①普洱茶的外观，茶条是否完整，金芽的数量。(2)普洱茶的色泽、深度和光泽。如果是老普洱茶，它会有一个黑色和红色。(3)普洱茶汤色是否透明有光泽，茶汤表面是否有油珠状薄膜。(4)普洱茶的“香、甜、滑、重、酸、甜、苦、涩”的气味和滋味是否达到一定的平衡。高原茶、古树茶、六座名山和50多个名村是普通饮茶者在短时间内难以理解的。就我而言，我从小就接触普洱茶十多年，不仅了解各山村的普洱茶价格，还对台湾茶和古茶树进行了深入的研究。义乌茶的软而甜的风格比较柔和，回甜不是很强烈，或者回甜来的很慢。你不仅有自己的茶叶，而且每年你都会从不同山区的茶农那里购买大量的手绿茶。您与数百个茶农和茶厂有着长期的合作，以确保所有普洱茶都是高品质的原料！
许多茶爱好者都有一种误解，认为所有的普洱茶都是尽可能古老的。事实上，事实并非如此。并非所有的普洱茶都有欣赏空间和收藏价值。
好的生普喝起来是什么感觉？
好的生浦尝起来很乏味。
钝和锐是相反的。在其他种类的茶中，好茶通常是尖锐、清澈和聪明的。例如，有一个词叫做“新锐”来形容岩茶的香气。香气如带刺，口腔和鼻腔粘膜如被粘住(许多茶爱好者多年未体验过岩茶的香气，只能喝岩茶的炭火味，可惜哉)。例如，绿茶龙井碧螺春或其他的新品种，当茶刚放入三米外的水中时，就能闻到香气。普洱生茶不经过刻意的发酵，而是自然发酵的(熟茶经过人工发酵，追求老茶的味道)。这种香味有一个明确的界限，它永远不会是似是而非的，“蓝色的云导致风吹个不停”，它将是每一个牙齿和爪子的香味。
圣普的香味没有上面提到的“强烈”。事实上，如果将生的和普通的鲜叶原料按照绿茶的制作工艺进行加工，高温杀青和高温干燥也能产生类似绿茶的强烈而清晰的香气，甚至更好。如今，市场上许多生茶和受欢迎的新茶气味和味道都很好，其中许多在杀青和干燥过程中被篡改。根据传统的晒干技术，无论在哪个山区或地区，生茶都不会有绿茶的强烈香气，但它会有一种轻微的沉闷和沉闷的香气。云南大叶茶的茶多酚含量是大陆茶无法比拟的，所以它的苦味也比其他地方的茶重。香气似乎总是被一层薄纱包裹着，每片茶叶只有一点点，所以好的生茶非常耐泡。
如果生茶储存三年甚至五年以上，并且茶本身的基础是好的，那么香气会更“钝”。钝器有钝器的优点，重剑没有锋，伟大的技巧不起作用。