






临沂黄金豆批发在临沂黄金豆批发市场,小编了解到临沂黄金豆的制做原材料豌豆的繁殖方式如下:一点是选种催芽,播种前使用40%盐水选种,除去上浮不充实的或是遭虫害的种子,播种前要将种子催芽,当种子露芽时,将种子放在0~2℃的低温中处理15天后再播种;第二点是根瘤菌拌种,豌豆使用根瘤菌拌种,是增产的一种有效措施,使用根瘤菌拌种后,根瘤增加,茎叶生长旺盛,结荚多,产量高,拌种方法是为每亩用根瘤菌10~19克,加水少许与种子拌匀后便可以播种。第三点是适时播种,大田播种前施入充分腐热的厩肥、堆肥和一定量的磷、钾肥,尤其是施磷肥的增产效果明显,豌豆采用点播,行距10~20厘米,行内株间距5厘米,每穴播2~6粒种子,土壤湿润时覆土5~6厘米,土壤干燥时覆土稍厚些,每亩用种10~15千克。
拌匀之后,开始往花生仁上撒淀粉,动作如拌糖水同样,浇一点糖水,摇匀后,马上再撒一层淀粉,这样反复进行,直到花生仁沾上半毫米淀粉时,用勺浇入半勺食用油,暂时不要撒淀粉:待油拌匀时再撒淀粉、浇糖水、搅拌,一直到花生仁沾淀粉1毫米左右厚时,再浇入半勺食用油,搅拌均匀即可。把拌好的花生豆摊开晾于案板上或大容器里,免得粘连。将油烧至起蓝色烟雾时,每次倒入两大碗生胚,不停搅动,以免沉在锅底的花生豆炸糊、炸黑,一直炸至既浮出油面,又呈酱***时,立即捞出,再放入第二次生胚,这样反复进行,炸完为止。
怎样制作五香花生米
主要原料 整齐、无损的花生米,、大料、花椒、蒜。
设备用具 大炒锅、铁筛。
制作方法
1.拌料:按每5公斤花生米,加500克、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大蒜,然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2~3小时,捞出摊开晾干。
2.翻炒:在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒,用火炒热后,及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响,用手捻动花生易脱皮时,改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子,剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中,要经常搅动,以免花生米烧焦炒糊。