葛粉的吃法
1、用野葛粉取代淀粉勾芡，调汤，特产葛根粉厂家***，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，美味又营养。
2、醒酒野葛粉饮醒酒:饮酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过星饮酒对***造成的伤害;醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，特产葛根粉供应商，有解l酒醒脑的作用。
3、松子糖桂花双料葛粉羹取桂花蜜或桂花少量，将几块松子糖在蒜臼里拍碎，在做葛根粉的时候加入。桂花后放。味道清香诱人!
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葛根解l酒
关于葛根解l酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解l酒毒，止烦渴”；《本草拾遗》记载，山东特产葛根粉，葛根粉“解l酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。
那么葛根为什么能解l酒？葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进l新陈代谢，促使血液排掉酒精毒l素。另外，葛根能够促进***汗液的排放，在饮酒之前服用，可以使酒精随汗液一起排出，解l酒解l毒保l肝。长期服用可以完全排出肝l脏内残留毒l素，是经常饮酒人士的必备保l健品。
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什么是葛根粉
葛根粉，也称为粉葛。葛根是一种藤本植物，是葛条的根，味甘辛凉，秋、冬季节采挖，多除去外皮，趁鲜切成厚片或小块，然后干燥，入煎剂。葛根粉的来源多为豆科的植物野葛、甘葛藤的块根。葛根粉既有药使用价值，又有营养***之***，比如说葛根粉入丸散或冲服，用量酌减。是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。
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