莒南太湖仔猪批发-新浦太湖仔猪-义民牧业母猪(多图)

种公猪的饲养管理

　　种公猪是用来生产优精或与母猪配种繁殖后代的公猪，本交配种的公、母比为1∶25，人工授精的种公猪利用率可提高8倍。

　　1.种公猪选择。种公猪应体长背宽，新浦太湖仔猪，皮毛光亮，眼大有神，四肢有力，特征明显，器发达，性旺盛，精量大且品质好，性情温顺，不攻击人畜。

　　2.种公猪饲养。饲料蛋白为13.5%，赖氨酸0.55%，钙、磷分别为0.90%和0.75%，***A、E分别为4000国际单位和45国际单位/千克。每天定时饲喂2～3次，饲料量为2.5～3千克/天，冬季和配种繁忙季节将饲喂饲料量提高到3千克/天，必要时每天加喂2枚生鸡蛋。

太湖猪属于江海型猪种，太湖猪主要分布于长江下游，江苏、浙江省和上海市交界的太湖流域，连云港太湖仔猪销售，西至茅山山脉，东临东海，南过杭州湾，北及长江北岸高沙土地区的南缘。太湖猪分布较广，类型较多，包括上海嘉定的梅山猪，松江，金山的枫泾猪，浙江嘉，平湖的嘉兴黑猪，江苏武进的焦溪猪，靖江的礼士桥猪，启东海门的沙虎闲猪等。

太湖猪各类群间有差异，以梅山猪较大，骨胳较粗壮，米猪的骨胳较细致，二花脸猪、枫泾猪、横泾猪和嘉兴黑猪则介于二者之间。太湖猪体型较大，体质疏松，头大额宽，面部微凹，额部皱褶多、深，耳特大，软而下垂，耳尖齐或超过嘴角，形似大蒲扇。全身被毛黑色或青***，毛稀疏，毛丛密，毛丛间距离大，腹部皮肤多呈紫红色，也有鼻吻白色或尾尖白色的，梅山猪的四肢末端为白色，俗称“四白脚”。

太湖猪以繁殖力高著称于世界，尤以二花猪、眉山猪，是全世界已知猪品种中产仔数高的一个品种。数多为8—9对、蕞多12.5对。初产平均12头，经产母猪平均16头以上，三胎以上，每胎可产20头，母猪窝产仔数达26头，蕞高记录产过42头。太湖猪性成熟早，公猪4-5月龄的品质即达成年猪水平。母猪两月龄即出现发情。据报道75日龄母猪即可受胎产下正常仔猪。太湖猪护仔性强，泌乳力高，莒县太湖仔猪养殖基地，起卧谨慎，能减少仔猪被压。仔猪哺育率及育成率较高。初生重0.7千克，仔猪45日龄断奶窝重在100千克左右，2月龄断奶重9千克左右。6月龄体重约为65千克－70千克。适宜屠宰体重为75千克左右，屠宰率为67%。成年公猪体重140千克，母猪110千克左右。肉质鲜美独特：太湖猪早熟易肥，瘦肉率38.8%～45%，莒南太湖仔猪批发，肌肉pH值为6.55，肉色评分接近3分。含量23%左右，氨基酸含量中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸及苏氨酸比其它品种高，肌间脂肪含量为1.37%左右，肌肉大理石纹评分3分。肉色鲜红，肌内脂肪较多，肉质好。