







拌馅机适用的产品范围?
机械设备发展至今,也跟其他快消品一样一直在更新换代,来适应市场的发展和全自动的生产程度,用科技的力量来实现减少人工的操作,越来越趋向智能化,它的多功能适合多种产品的加工,因此受到广大用户的欢迎。
拌馅机可以搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠等各种馅类制品搅拌之用,也适用于面食品加工业如包子,饺子等馅料食品;全机身均采用不锈钢制造,干净卫生,符合食品卫生要求。
肉饼馅真空拌馅机价格
拌馅机拌一次馅料需要多久呢?
拌馅机拌一次馅料需要多久呢?这就涉及到拌馅机的产量计算,拿300L的拌馅机举个例子来说:
300L的拌馅机是指料斗容积是300L的,它的一次装载量约是300*70%=210kg。
那么搅拌一次需要多长时间呢?大数据显示拌馅机一小时能搅拌2轮,也就是说300L的拌馅机一小时能拌好420kg馅料,包括倒料出料时间。这个产量跟食品工艺要求还有点关系,对要求不高的馅料一小时可以出来3轮,也就是630kg。
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真空拌馅机和搅拌齿的分类?
真空拌馅机的工作原理:真空拌馅机是通过真空装置使物料处于负压状态,膨胀收缩,充分吸收添加的调味品,拌出的馅料无气泡,肉馅弹性好,色泽鲜艳,是改善产品品质的理想设备。
真空拌馅机的分类:实验室真空拌馅机、小型真空拌馅机、大型真空拌馅机、变频真空拌馅机。
搅拌齿的分类:单绞龙搅拌齿、双绞龙搅拌齿、扇形片搅拌齿、螺旋推 扇形片搅拌齿等。
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