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随着自动化程度的提高,包装机的操作、维护和日常***更加方便简单,降低了对操作人员的***技能要求。产品包装质量的好坏,直接与温度系统、主机转速精度、跟踪系统的稳定性能等息息相关。
跟踪系统是包装机的控制核心,采用正反向双向跟踪,进一步提高了跟踪精度。机器运行后,薄膜标记传感器不断的在检测薄膜标记(色标),同时机械部分的跟踪微动开关检测机械的位置,上述两种信号送至PLC,经程序运算后,由PLC的输出Y6(正追)、Y12(反追)控制跟踪电机的正反跟踪,对包装材料在生产过程中出现的误差及时发现同时准确的给予补偿和纠正,避免了包装材料的浪费。检测若在跟踪预定次数后仍不能达到技术要求,可自动停机待检,避免废品的产生。所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。
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肉类机械的发展与未来
1、市场分析
a)国内市场分析:随着肉类食品产业的发展,肉类深加工的比例在不断增加,新的肉类加工厂也在不断涌现,这些企业就需要投入大量的加工设备。另外,上个世纪八十、九十年代购入的大批国外设备已趋于淘汰,需要更新。因此,国内市场对肉类加工机械的需求量将会不断增大。目前国内肉类加工五十强企业所使用的主要设备均为进口,随着国内肉类机械制造业产品质量的提高,这些企业就会逐步采用国内的肉类机械,其需求额是很大的。从另一方面来说,大量进口设备对于肉类加工企业是一个沉重的包袱。因为固定资产的投入过大,将大大影响肉类产品的成本,使得企业在销售上无竞争力。国内已有好些厂家在引进了较昂贵的设备后,由于无法消化,以致企业走下坡路而停业。有些尚在运转的厂家,也由于固定资产折旧费用较高,使得企业无利润可言。实际上肉类加工企业并不一定想从国外进口设备,如果我们肉类加工机械业所提供的产品能达到国外差不多的水准,相信他们肯定会优先考虑从国内购买。广泛用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、***所、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业使用。