当前农产品配送问题
（1）配送水平问题
1 缺乏规范化的农产品配送运输、包装行业标准，质量安全意识淡薄。
2 配送企业***水平参差不齐，缺乏品牌化的农产品配送企业现有的生鲜农产品配送企业，从事配送活动的企业是蔬菜批发个体户或经纪人等，他们对如何保证配送的安全意识普遍不足。
3 未建立完整的生鲜农产品物流配送信息平台。
（2）农产品采购问题
1 采购批量小导致的价格偏高。
2 采购环节，倒手次数过多导致价格偏高。
3 批发商货物积压导致的浪费。
系统优势。如果想发展壮大，那么除了以上四大优势之外，还需要发挥系统优势，系统优势是企业想要继续扩大发展需要的绝招。
天津德瑞特建立了高l效育种体系和管理体系，把育种做成流水线，每年配制并评价新组合15000个，育成多个优l秀品种，把育种的偶然性降低，采用封闭基地模式生产新品种，控制亲本流失;建立了独特的***营销模式，贴近生产贴近客户，高l效推广新品种。用洗洁精洗：将洗洁精稀释至300倍清洗1次，再用清水冲洗1至2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农l药l。
现在已经没有“一招鲜、吃遍天”的事了。很多成功的企业是几大优势综合发挥来占领市场。
高含金量企业为两类
如何判定一个企业的含金量?是看销售额还是利润率?是看品种数量还是科研实力?所谓含金量，就是企业在现在及将来能够适应市场发展、在竞争中取胜的核心竞争力。
藕怎么挑选
1、颜色微黄没有异味的：藕的外皮颜色为微***，散发出淡淡的泥土味，如果有微酸的味道，则代表经过工业处理的，这样的藕就不要选。
2、两边被封住的：这样的藕的藕眼中不会有淤泥等杂质，比较好清洗。
3、选择粗且短的：的数目不会影响藕的口感，挑选时尽量选择较粗较短的，这样的藕成熟较高。
4、不要选择外观凹凸不平的。
5、外皮颜色不能发白的：这种藕很可能是经过化学处理的，l好不要购买。
莲藕怎么清洗
1、削好外皮的藕在使用之前，要完全浸泡在清水中，否则会氧化变黑。
2、切成薄片的藕也同样如此，建议在切藕之前事先准备好容器和清水。
