金华市好源乳业***生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】
金华市好源乳业与您分享炼乳怎么制作炼乳奶茶:
阴雨天有点小冷,自制一杯炼乳奶茶,看着韩剧,不甜不腻刚刚好。
1、准备红茶。
2、奶锅倒入200克水烧开。
3、加入红茶。
4、煮沸5分钟。
5、过滤掉红茶。
6、加入炼乳搅匀。
7、一杯自制的炼乳奶茶就做好了。
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金华市好源乳业与您分享炼乳储存方式:
支装的可以在常温下保存,但要避光,可以保存一个星期,冬天的话,可能时间会更长一些。如果吃得很慢的,还是放冰箱里吧~
罐装的炼奶,一旦开封之后无法完全密封保存,还是放在冰箱里比较靠谱些。
推荐一个可以长期保持罐装炼奶的方法,在天猫上买一些玻璃密封罐,把开封的炼奶全部倒出来,重新装入新的可以密封的罐子里,再放入冰箱冷藏就可以了。这个方法也适用于储存淡奶、椰浆。
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准备好原材料,牛奶,平常家里喝的纯牛奶就可以了,大约500毫升左右,外加100克白砂糖,还有锅和硅胶制造的勺子。锅子建议是不粘锅,如果不是也没关系控制好火候就好。
把牛奶和白砂糖一起倒入锅内,中火开煮,煮的时候要注意火候,不能太大,容易糊锅,也不能太小,影响风味。
牛奶的水分渐渐蒸发,变得粘稠。继续不断搅拌,到成浓稠炼乳状时关火。