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功能性食品在中国的发展

功能性食品在西周时期属于食医专科，通俗而言，就是将食品和***健康挂钩，而食疗的说法算是非常接近功能性食品的内涵了。食疗利用食物来影响机体各方面的功能，天津功能食品代加工品牌，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食物是为***提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物***主要的是营养作用。其实不然，天津功能食品代加工，***很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《***衷中参西录》中曾指出：食物“***服之，不但疗病，天津功能食品代加工有哪些，并可充饥。

我国功能性食品定义同品，是指声称并具有特定***功能或者以补充*** 、 矿物质为目的的食品 。 即适用于特定人群食用 ， 具有调节机体功能 ， 并且对***不产生任何急性 、 亚急性或慢性危害的食品”。

20世纪八十年代，功能食品就已进驻欧美市场。相关调查显示，2007年美国功能性食品销售总额达到了310亿美元，到2010年这一数字达到了惊人的450亿美元。随着健康饮食观念的深入人心，食品的健康化与功能化已经成为世界食品制造行业的大势所趋。

功能性食品（Functional food）是指具有特定营养***功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，在学术与科研上，天津功能食品代加工电话，叫“功能性食品”更科学些。

功能性食品必须符合下面4条要求：

（1）无害，符合应有的营养要求。

（2）其功能必须是明确的、具体的，而且经过科学验证是肯定的。同时，其功能不能取代***正常的膳食摄入和对各类必需营养素的要求。

（3）功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。

（4）不能取代***对***的作用。