






薯条油炸流水线分为:复合薯条油炸流水线,速冻薯条油炸流水线,天热薯片油炸流水线
皮、切片(条)、漂烫、脱水、水油混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。
薯片油炸流水线生产工艺为:提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。
1、清洗脱皮机:采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。,损耗低。
2、切片切条机:既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
3、漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。
4、脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。
5、油水混合油炸机:此设备是***的油炸设备。因水油比重不同,水在下边,油在上层受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制准确,因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后,将水放出,残渣会跟着水一起流出。
6、脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片(条)进行脱油,克服了薯片(条)含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。
7、自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片(条)在滚筒的旋转中均匀翻动,采用撒入式或加入调味料。调味均匀不易碎。
8、充氮包装机:包装时,在包装袋中充入氮气,可有效防止薯片(条)碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成。油炸流水线多少钱,油炸流水线多少钱
1.材质:我公司生产的油炸薯片设备,全自动油炸土豆片流水线为全不锈钢制造,部分设备为304不锈钢其余的为202不锈钢,所选用的不锈钢绝1对达国标,油炸流水线多少钱,符合食品级不锈钢材质。
2.性能:该机操作方便,真正实现了全自动操作,省人工的同时还节省能源,占地面积小效率极高。
3.维修方便,***完善,可以***1服务并常年提供配件,让您用无后顾之忧。
4.使用我公司生产的薯片薯条生产线可以免费提供做薯片薯条的配方,给初期创业者提供技术支持,让您炸出的薯片薯条无论是色泽还是口感都占有绝1对优势,市场销量前景广阔。油炸流水线多少钱,油炸流水线多少钱
1、巧用原理,油不变质
利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、提高品质、保证健康
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
3、节省炸油,利于环保1
本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而***油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,***酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。油炸流水线多少钱,油炸流水线多少钱
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