灭火器清水灭火器中的灭火剂为清水。水在常温下具有较低的粘度、较高的热稳定性水基型灭火器、较大的密度和较高的表面张力，是一种古老而又使用范围广泛的天然灭火剂，易于获取和储存。冷却法这种灭火法的原理是将灭火剂直接喷射到燃烧的物体上，以降低燃烧的温度于燃点之下，使燃烧停止。
使用方法：灭火时，可手提或肩扛灭火器快速奔赴火场，在距燃烧处5米左右，放下灭火器。如在室外，应选择在上风方向喷射。使用的干粉灭火器若是式储压式的，操作者应一手紧握喷枪、另一手提起储气瓶上的开启提环。如果储气瓶的开启是手轮式的，则向逆时针方向旋开，并旋到位置，随即提起灭火器。当干粉喷出后，迅速对准火焰的根部扫射。使用的干粉灭火器若是内置式储气瓶的或者是储压式的，操作者应先将开启把上的***销拔下，然住喷射软管前端喷嘴部，另一只手将开启压把压下，打开灭火器进行灭火。有喷射软管的灭火器或储压式灭火器在使用时，一手应始终压下压把，不能放开，否则会中断喷射。为防止污染环境，水压试验前应将筒体内的灭火剂分别放入相应的贮罐内。
使用注意：使用磷酸铵盐干粉灭火器扑救固体可燃物火灾时，应对准燃烧猛烈处喷射，并上下、左右扫射。如条件许可，使用者可提着灭火器沿着燃烧物的四周边走边喷，使干粉灭火剂均匀地喷在燃烧物的表面，直至将火焰全部扑灭。推车式干粉灭火器的使用方法与手提式干粉灭火器的使用相同。泡沫灭火器适用范围：适用于扑救一般B类火灾，如油制品、油脂等火灾，也可适用于A类火灾，但不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、液体的火灾，如醇、酯、醚、酮等物质火灾；使用推车式灭火器时，将其后部向着火源（在室外应置于上风方向），先取下喷枪，展开出粉管（切记不可有拧折现象），再提起进气压杆，使二氧化碳进入贮罐，当表压升至0．7兆帕～1兆帕时，放下进气压杆停止进气。也不能扑救带电设备及C类和D类火灾。
主要部件的检查压力指示检查：应安装压力指示器，干粉灭火器压力指示器表面应标有“F”的。压力批示器指针是否在绿域。喷射软管的检查凡是灭火剂量大于3Kg（L）的灭火器都应装喷射软管，喷射软管长度应达到400mm，喷射软管长度不包括喷射软管两端的接头或喷嘴。***机构的检查灭火器应装有***装置。这种***装置可以是***销，也可以起相同作用的其它结构。***销上应有铅封或塑带封，铅封或塑带封是一次性使用的，凡是***销上铅封或塑带封有脱落、断裂现象，说明该灭火器已被使用过。手提式和推车式机械泡沫灭火器、手提式清水灭火器期满三年，以后每隔二年，必须进行水压试验检查。