岸上草原野外烧烤-野外烧烤-一扫光户外烧烤(查看)

那么，从事野外烧烤需要注意什么呢？从事者首先需要做的就是做好防火措施，很多的火灾都是由于认为造成的，所以野外烧烤应避免在山林或者物品附近进行，小编建议可以携带一瓶灭火器以备不时之需。然后做好环保措施，环保对于每个人来说都是应当执行的义务，野外烧烤会产生大量的垃圾，对环境污染影响比较大，所以可以准备一个专为储存垃圾的袋子，在烧烤结束后顺带带走即可。

野外烧烤材料清单？野外烧烤是非常理想的聚友放松的方式，但是也是对环境带来一定的隐患，所以对于从事人员而言做好充分的野餐准备是对社会和自己负责任的一种表现。

在户外烧烤这个行业十多年，从原先的几块铁皮烧烤到现在各种样式的烧烤炉出现，越来越多的人选择在节假日和亲朋好友出门烧烤，这种逐渐被重视的感觉非常棒。每次朋友出去烧烤总会来问需要准备些什么，久而久之便整理出一份非常详细的户外烧烤攻略资料，分别从烧烤工具准备、烧烤食材菜谱、点炭烧烤妙招几方面总结，希望对大家有所帮助。

一、户外工具准备

烧烤炉选择：烤炉分为两种，木炭烧烤炉和燃气烧烤炉

木炭烧烤炉: 经典传统的烧烤炉，给食物带来独特的风味。

小伙伴们，牛角大圩野外烧烤，来一次说走就走的户外烧烤之旅吧！只要您有了户外烧烤的需求，就联系我们吧！

我们提供户外烧烤场地，场地在大圩风景区内，环境优美，场地开阔，可供开展各种拓展活动。

场地内提供户外烧烤桌以及户外烧烤遮阳棚等一系列户外***设施。

同时我们也提供数十个品种的烧烤食材供您挑选，食材新鲜美味，令您流连忘返！

我们也提供烧烤炉，烧烤架，合肥滨湖野外烧烤，烧烤用具，烧烤木炭等与户外烧烤相关的设施及用具。

食材的处理

　　食物是在家都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，野外烧烤，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。

　　在烧烤肉类或鱼类前，先用调味料腌渍，否则即使多加烧烤酱，岸上草原野外烧烤，味道也只是停留在表面。

　　肉类需提前处理，注意不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。

　　在烤牛肉前，用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻，会让肉类从里到外都更富有滋味，但腌渍的时间不能过长。