据测定桑椹富含蛋白质、多种***必需的氨基酸、很容易被***吸收的果糖和葡萄糖;含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多种***及Fe、Ca、Zn等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。常吃能显著提高******力,具有延缓***,美容***,桑果果汁被******誉为“二十一世纪的***佳健康食品”。此外,桑椹在胃中能补充胃液的缺乏,可增强胃的消化力,进入肠内能刺激肠粘膜,使肠液分泌增多,肠的蠕动增强。临床上用于阴血不足,头晕目眩,须发早白,***、***、***、***。
经过发酵的天然桑椹,因为营养转化成种类繁多的氨基酸,成为活化***细胞的元素..以桑椹果酿制的酵素能量极为强大,也极为温和。适合各种体质的人服用。桑椹酵素的液体在冷冻室内不论时间多长久,它都不会完全结晶,拿出冷冻库外很快的会发现它的流动性如故。长期服食这种酵素一经吸收到血管内,可以清除***并在冰天雪地里让血液正常的循环到末梢***,如冬天手脚、耳朵等末梢位处容易冰冷的人,桑椹酵素可谓为人间的琼浆玉液。不论何种酵素其原液甚至经过稀释的,放置在冷冻室内即使结成冰晶状,它的结构还是呈松软状的,不会像一般液体经冷冻后就变得很坚硬了。不过,经冷冻后没有呈现与桑椹酵素相同流动性的反应,并非表示它就没有价值、功用,不同营养的氨基酸还是我们身体的***爱。