电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加***圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。只要水蒸气或者是水滴在电磁炉的表面，而没有流入电磁炉内部的话（一般水也不会流入机内的），不会影响电磁炉的正常工作的，可放心使用。使用时，加***圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。
人品才是风水，所以我们企业给自己建立了准则：积极，看似简单的四个词，但真正的含义却很少有人去探知，更是很难去做到，而一般做到了的，成就不会太小。
那么亲和力商用电磁炉厂家对于这准则又是怎么理解的呢：积极：经常说一个人要积极什么的，就是说一个人要有正能量，不管遇到什么事情都要淡然的面对，然后冷静、积极的思考出解决方案。其实这就是一种自信的表现，因为你相信不管遇到什么问题都能够很好的去解决，那么企业更是应该要有自信来面对各种情况，才能生存得更好。商用电磁炉也叫大功率电磁炉，它和传统的电磁炉有一定的区别，而且又是主要用于工业食品加工厂和餐厅食堂等一些比较大型的机构的电磁炉。
被评选为家电行业品牌。 电脑、电视、洗衣机、电冰箱甚至电吹风等每日与人接触的电器，因为被称为“隐的电磁辐射而显得可怕起来。那么到底这些家用电器是否存在电磁辐射，辐射有多大？***表示，其实日常生活中，电磁辐射无处不在，要学会主动防护，但也不必过于紧张，草木皆兵。当锅具垂直离开电磁炉面板3-5cm时，锅具超出了闭合磁场范围不会再生热，同时电磁炉自动停止工作；闭合磁场范围之外的水平磁场非常微弱，大约占整个磁场能量的百分之零点零几，甚至基本接近于地球的磁场。2、安装多台请务必使用三相电，并保证输出电压的稳定与分配平衡，必须请有资质的***电工进行电路设计与安装，并保留布线设计图纸。