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“ 山梨糖醇”是“ 山梨醇”的同义词。山梨醇开放分类： 化学药品山梨醇即 山梨糖醇。山梨糖醇，别名山梨醇。英文名Sorbitol ，D-Glucitol， Sorbol， D-Sorbitol 。分子式是C6H14O6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88～102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。食品工业中多为69-71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示，内服过量会引起腹泻和消化紊乱。编辑摘要基本信息 编辑信息模块中文名称：山梨醇外文名：Sorbitol别名：山梨糖醇、己六醇化学式：C6H14O6IUPAC名：(2R，3S，4S，5S)-Hexane-1，2，3，4，5，6-hexolCAS号：50-70-4SMILES：OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO摩尔质量：182.17 g·mol?1外观：白色结晶性粉末密度：0.68g/com3熔点：95沸点：296wanghui6438中国语言文学讲师 作为食品添加剂使用的糖醇之一目录1基本介绍2性质3制备方法4主要用途5药学相关6药品特性7适应症8不良反应9禁忌症10违规使用EBay停售雀巢添加过量 基本介绍 /山梨醇 编辑山梨糖醇液是含67%-73%D，山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇的分子式。
山梨糖醇性状：D-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，易溶于水，难溶于，它耐酸，耐热性能好，与氨基酸，蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色，山梨糖醇生产厂家，透明稠状液体。
山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人体内产生16.722热量。食用后在血液内不转化为葡萄糖，也不受胰岛素影响。
D-山梨糖醇具有良好的保湿性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，还可防止糖，盐等析出结晶，能保持甜，酸，苦味强度的平衡，增强食品的风味，由于它是不挥发的多元醇，所以还有保持食品香气的功能。
山梨糖醇毒性：小老鼠经口LD。ADI不作特殊规定，内服过量能引起腹泻和消化紊乱。
山梨糖醇制法：以食用葡萄糖为原料，在镍催化剂存在下，经加氢反应而得。
山梨糖醇质量指标：按我国食品添加剂D山梨糖醇液标准，它应符合下列质量指示，山梨糖醇，重金属的指标和镍的指标，还原糖的原指标等。
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D-山梨醇/山梨糖醇（试剂级别），用于科研实验研究；酸碱滴定硼酸；制造山梨酸、抗坏血酸和丙二醇；合成增塑剂和树脂；气相色谱固定液(使用温度190℃，溶剂为加水)，分离分析低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮和氧杂环化合物等。
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牙膏是复杂的混合物。它通常由摩擦剂（如碳酸钙、磷酸氢钙、焦磷酸钙、二氧化硅、氢氧化铝）、保湿剂（如甘油、山梨醇、木糖醇、聚乙二醇和水）、表面活性剂（如2-酰氧基键磺酸钠）、增稠剂（如羧甲基纤维素、鹿角果胶、黄原胶、瓜尔胶、角叉胶等）、甜味剂（如甘油、磺酸钠、糖精钠等）、防腐剂（如山梨酸钾盐和苯甲酸钠）、活性添加物（如叶绿素、氟化物），以及色素、香精等混合而成。特种牙膏它是有特殊性质的牙膏。含氟牙膏加有活性物、氟化亚锡、单氟磷酸钠、氟化锌等，山梨糖醇生产厂家，对防止有效。叶绿素牙膏里加入叶绿素，对阻止牙龈出血、。加酶牙膏能分解残留食物，对清洁口腔、防止虫蛀有效果。药物牙膏在牙膏中添加药物，能治疗口腔疾病。市场上出售的黄岑牙膏、草珊瑚牙膏等，它们对牙龈出血、牙质过敏症等有明显减缓和治疗作用。
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