电热式烘干机价格
蒜片烘干设备有利于保存贮藏大蒜
中国是大蒜的主产国，大蒜种植向积约占全世界的70%，经***研究发现，大蒜里集一百多种***及***成分于一身，所含硫挥发物43种、硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。大蒜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、***C、***E，含挥发油约0.2%，油中主要成本为大蒜辣素，具有杀菌作用，对保护z肝z脏、调节血z糖、保护心z血管、抗高血z脂和动脉z硬化，抗血小板凝集均有不错的***。风机反转后，风向改变，物料的烘干阶段也随之变化，物料烘干速度快且均匀。另外大蒜中的硒元素，能有效***肿z瘤细胞和***细胞的生长。
大蒜因品种不同，其休眠期为25-80天不等，一旦休眠结束，温湿度适宜时大蒜芯就开始长芽，影响大蒜品质。因此将大蒜加工成蒜片及时干燥脱水，是保存贮藏大蒜的有效方法。
保持蒜片烘干设备经久耐用的技巧
在食品行业使用的较为广泛，我们在操作蒜片烘干设备时应注重方式方法，只有正确的操作蒜片烘干设备才能提高工作的效率和使用寿命，那么我们一起来了解下蒜片烘干设备经久耐用的技巧吧
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进入夏季了我们在操作蒜片烘干设备时应注重细节，保证有良好的通风质量，避免因散热不良从而导致部件高温，影响正常的烘干质量，同时还应注重工作的周边环境，定期的对热交换器滤网进行清洗工作。
对于烘干设备我们应定期的进行检修工作，随时的了解各部件的使用情况度，对于磨损老化严重的部件应及时的进行更换，发现问题应及时排除，避免有存在的安全隐患。
为保证烘干设备的烘干质量，我们需要经常性的清理、打扫排风口的铁栏网上的杂物，关好所有烘干机门，有助于后期的经久耐用.
蒜片烘干设备是一种专门进行蒜片烘干的设备，在对蒜片进行烘干处理时设备所使用的热源是什么？是怎样实现的蒜片烘干，感兴趣的朋友可以和小编一起了解下。
蒜片烘干设备
1、蒜片烘干设备采用热泵来提供热源，对新鲜蒜片进行加热脱水烘干，能够通过不断提高空气的温度和干燥度，来实现蒜片烘干。
2、蒜片进行烘干时要注意将清洗后的蒜片均匀的铺放在不锈钢物料托盘上，温度要控制在55-60°C左右，烘6-8小时。我们可以设计多种规格脱水蒜片生产线，根据不同***，满足不同加工需要。烘干过程中，注意热风量和排湿气量要稳定，到后期烘干时，因为大蒜纤维细密且蒜片中液体黏稠，让蒜片水分迁移蒸发变得缓慢，直到蒜片烘干至含水率约是4-6%以内就完成了烘干工作。
3、在蒜片烘干期间要注意严格控制好时间和温度，避免烘干时间过长，温度过高，使蒜片干色泽、外形和营养价值受损，影响蒜片的品质。
电热式烘干机价格设备内部的蒜片经过网带逐层循环脱水烘干，烘干过程中所产生的湿气由顶层直接排空，热风迅速将烘干设备内部的相对湿度降到低，湿风与物料接触时间极短，保证了物料的颜色不变。
网带烘干采用的是加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，合理利用热风热量，排湿能力超z强，能适用于各种高水份的蒜片干燥。
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