食品包装的机械性能
纸和纸板具有一定的强度、刚度和机械适应性。其强度主要取决于纸张的材料、质量、厚度、加工工艺、表面状况以及一定的温度和湿度条件。此外，该纸还具有一定的折叠性、弹性和撕裂性，适用于制造模制包装容器或包装。食品包装的卫生安全性能
在纸张加工过程中，尤其是化学制浆过程中，通常会残留一定量的化学物质，因此必须根据包装的内容正确合理地选择各种纸张和纸板。
食品包装的印刷性能
纸和纸板具有很强的吸收和粘合油墨的能力以及良好的印刷性能，因此它们经常被用作包装上的印刷表面。纸和纸板的印刷性能主要由表面光滑度、橡胶应用、弹性和粘合性决定。
选择合理的涂布胶比例:为了防止和解决涂布白板纸在涂布配方中发黄的问题，在平衡配方成本和产品性能的要求下，几乎不可能使用单一的丁苯胶乳作为涂布胶。涂布白板纸泛黄是指产品在储存一段时间或暴露在阳光下后，白度会下降的现象。因此，根据产品性能的要求，可以选择丁苯胶乳与其他胶乳混合，如廉价的苯丙胶乳，这样既能保证涂布白板纸的强度性能，又能降低其泛黄程度。
新型化学添加剂的选择:在纳米硅基氧化物在涂料配方中的应用研究中，作者发现纳米硅基氧化物由于其独特的分子结构，在减少涂料发黄方面具有明显的潜力。因此，分析如何提高瓦楞纸箱的表面印刷效果，如何选择合适的印刷工艺，以及如何进一步降低纸箱的加工成本就显得尤为重要。在眼老化试验中，色度B的对比度值下降很小。此外，紫外线吸收剂和抗化学***也可以减少涂布纸板涂层的泛黄。
应注意的其他因素:如涂层的酸碱度、涂层水的净化、涂层淀粉的使用、涂层纸板的含水量、涂层纸板的包装和贮存等。虽然这些不是黄变的主要原因，但只要从各个方面加强预防，解决涂布纸板黄变的方法也是非常有效的。
印刷
瓦楞纸板大多采用双色柔印印刷。如果包装设计的概念是包装和装饰没有衣服的***，包装设计的表现形式是人的衣服，那么包装设计的内涵就是人的能量和文化心理。一些柔性版印刷机使用圆压纸滚筒印刷，并且使用压纸滚筒而不是压印滚筒。也有瓦楞纸板印刷机，压印滚筒在顶部，印版滚筒在底部，也就是说，纸板的底面被印刷。这种布置能够使印刷表面上的灰尘和碎纸自然落下，并在纸板进入压印之前被移除。
柔版印刷的操作过程主要包括装版、图文套准***调整、印刷压力调整、试印、质量检验、样品签名和正式印刷。操作相对简单。
(1)装载
柔性印版用粘合力强的双面胶布固定在印版滚筒表面进行印刷。
柔版印刷后的瓦楞纸板通常会出现一定程度的粘连，特别是在网纹区域，这是因为在瓦楞介质顶端与面纸接触的地方，网点扩大变得更加严重。使用浅色面纸时，附着力明显。面纸“浸入”在瓦楞介质的之间，从而加剧了“搓板”现象。
对于柔印后印刷的瓦楞纸板，推荐的面纸基重应至少为180g/m2，瓦楞纸板的进给方向应与瓦楞原纸的方向一致，以减少“搓板”现象。