中国白酒是世界的蒸馏酒，盛世凤凰酒价，据考证，是以发酵酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的果酒或黄酒。蒸馏器具出现以后，用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏，可以得到酒度较高的蒸馏酒，即中国白酒。
盛世凤凰酒厂推出的老窖系列8年，有38度和52度两款，浓香型、价位适中，酒品，蓝色的外包装象征清纯的爱和醇厚善良，正如企业文化一样-用良心做品质，用忠心做品牌。
唐山盛世凤凰酒经过在青石窖43天完成发酵 ，其中包括6个特殊工艺窖池，经专人看管采用特殊工艺，120天双轮发酵，所生产出的都是原浆酒，发酵成熟以后呢，就进入蒸馏阶段。主要采用"老五甑"传统酿造工艺与现代工艺相结合，但是酿出来的甑流是不可以直接饮用的，因为里面含有一部分***微生物，需要储存，公司拥有华北地区的洞藏群，也是凤凰三绝之一的凤凰洞，洞内常年温度18-22度之间，恒温恒湿，是白酒自然老熟，减少损害的环境，需要储存三年以上才用以调酒，这样一款原浆酒完成了.
唐山盛世凤凰酒在秉承传统酿造工艺基础上融合名家所长，靠特有的天然植被及其微生物区系和的凤凰泉地下水，以及天然青石凤凰窖发酵，配以恒温恒湿洞藏陈贮，形成凤凰系列酒的醇香清雅、和顺绵甜、悠香持久的特有风格。
从古至今，隋唐以前，盛世凤凰，酒主要作为沟通交流的载体，人们借酒抒发着对人生的感悟、对社会的忧思、对历史的慨叹。到了唐代，饮酒鲜有节制，讲究“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。”而从宋始，先人们开始注重节饮和礼饮，而到了清代，盛世凤凰酒十年老窖，文人们著书将酒礼的规矩一条一条陈述出来，约束自己的同时也劝诫世人，盛世凤凰白酒，清人张晋寿《酒德》有云：量小随意、客各尽欢、宽严并济、各适其意、勿强所难。
盛世凤凰酒厂推出的凤凰世家T9，这款酒是38度，浓香型，是公司在2017年新推广产品，这款酒不论从口感上还是价位上都是的，深受广大消费者喜爱。
