杀鱼机特点
1、整机材料95%采用不锈钢材质，产品美观耐用符合***食品卫生标准。
2、自动控制技术无需调节不论大小鱼都可通杀，操作简单方便。
3、科学设计，夹持装置和除鳞装置采用弹性控制，以保证加工的鱼产品外形及肉质无损伤。从而能让机械加工的鱼产品接近手工加工的品质。 4、机器工作速度采用调速电机控制，杀鱼速度可调节，一天即可自如操作。
5、机身轻巧，占地少，挪动方便。
6、结构合理，除鳞、进鱼、破肚与挖肠均***电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。
7、本机对鱼质量要求不高，且适合各种工作场所。
8、工作效率相当于5到7个工人同时手工杀鱼，真正的低投入、高收效。
杀鱼机注意哪些？
自动杀鱼机的实际操作一定要安全提示，假如从总体上，必须留意什么呢？
1、作业者务必了解机床的一般性能、构造、电路系统、液压传动系统及传动机构，禁止超性能应用。
2、依照机床润滑要求给油，搞好各润滑位置的润滑。
3、每半个月左右要清理一次齿轮油过滤装置；大半年清理一次液压油滤芯，常常维持液压油清理。
4、机床启动前，须认真仔细各及辊轴是不是运行轻松，若有卡住禁止挤压成型而且要立即报障。
5、机床开机后，根据触摸显示屏手动全自动变换按钮将机床设为手动方式，查验机床各手动作用是不是都一切正常，如Z相灯没亮应按准停按钮使主轴轴承准停另外Z相灯照亮。
6、将机床设为全自动方式，置放好发动机曲轴另外尾架顶紧钢件，这时机床原点灯照亮，按循环系统按钮钢件生产加工自启动，挤压成型原始环节应能见到小量润滑油润滑各电动机轴。
7、工作中全过程中，要常常留意工作压力值是不是符合要求。
8、机床工作中时，电气设备一部分的门务必关好，维持门边密封性完好无损，坚决杜绝油、水、铁销、尘土。
9、工作中结束后要消除铁削和脏污，维持机床干净整洁，并抹油防锈处理，断开开关电源 。
全自动杀鱼机
全自动杀鱼机操作步骤：把鱼放进脱鱼鳞机内，按住电源总开关，留意不必门把伸进机器内，防止划伤，工作中时可以添加适度的水，以清扫刮下的鱼鳞，鱼鳞会随水一起在出鳞口排出。常见问题杀鱼机工作中时切忌将手塞进去，等机器彻底中断后再将鱼取出；杀鱼机机器侧边有一个出口，工作中时：把鱼平着装进去，（剁椒鱼头朝前，鱼皮朝下）机器会全自动把鱼吸进，横纵各二根含有钢垫的弹黄刚开始去除鱼鳞，2秒钟上下秒鱼鳞就祛除了。定时执行对杀鱼机的传动带紧松开展查验，发觉有松脱要立即解决；不应用时把机器梳理清洁，置放自然通风干躁的本地。 
切鱼片机可用肉制品生产厂，海鲜产品生产厂，大中小型饮食业等公司。切片厚薄2mm，可生产制造鱼的长度为60b250m，切鱼片机修边刀角度四十五度可调，更快，，工作上稳定。而且变更了原先单一的竖刀切片的不足，有结构紧凑、切鱼片机造型设计美观大方、实际操作简易、、用电量小、清除维修***非常容易、切肉功能强大等优点，其产品造型设计美观大方、结构紧凑坚固耐用，切鱼片机器是酒店餐厅、酒店、食堂、肉类食品食品厂等公司所不可或缺的肉类食品加工设备。4、机器工作速度采用调速电机控制，杀鱼速度可调节，一天即可自如操作。切鱼片机节省成本、具有结构紧凑、造型设计美观大方、实际操作简易、、用电量少、清除维修***非常容易优点。 