




鲜花保鲜冷库对温度有哪些注意的吗?
吹风温度低于设定温度,较容易给鲜花带来冷害。冷库的制冷机组设有高压、油压、排气温度保护和主机电机过载保护功能,防止发生意外情况。还可以使用效果较好的气调库方式贮藏鲜花,气调贮藏的方式有很多种:分为Ca气调贮藏保鲜、MA气调贮藏保鲜、塑料薄膜账气调贮藏保鲜、MAP保鲜法。所谓Ca气调贮藏保鲜。
保鲜冷库与冷藏库的区别在哪里?
配套技术经济实用。保鲜冷库一般分为很多种,如保鲜冷藏库,气调保鲜冷库等,拿的气调库来说,它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。气调保鲜冷库特点就是极大限度的延长食品的新鲜度。保鲜冷库贮藏的主要原理是***微生物和酶的活性。
给保鲜冷库除霉的方法有哪些?
但是这只能是对直接照射的部分起作用,一般每立方米保鲜冷库用0.33~3瓦特的紫外光辐射,在距离2米的面积上照射6小时可以起到杀灭微生物的作用。但是紫外光的作用受温度和湿度的措响,愈接近微生物生长正常温度,湿度愈高,杀菌除霉的能力愈强。紫外光能促进脂肪的氧化发濠,所以在使用时要注意。铜丝网滤器是在逆风口装上一个铜丝做的网子。
简单处理冷库的小知识
合闸后冷库配电箱没有反应,而三相电正常。请检查零线,是否有220V电压。冷库的零部件(各种阀件、控制器)都已设定好,没有用户需要调节的零件。
库内照明灯不亮。请检查开关是否失灵,灯泡是否损坏。检查时要截断电源,安装灯罩时要注意灯的防水。
冷库门关闭不严密,请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。