1、采用食品级的SUS304不锈钢制作，电机都是国外进口的CE认证的，设备稳定性高，使用寿命长。 2、采用油水混合的工艺，配以燃烧器，换热器内安装了充氧盒，可自动给管道内补充空气，使火源能在管道内充分燃烧，废气排放小，热，真空油炸机设备，升温快，提高生产效率。 3、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。 4、采用全程油温自动控制，温度从0—400度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。 5、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作，并设有止回阀，这样就解决了在加水过程中如果停水，把油倒流到水管中的问题。 6、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取措施。提前预防水沸腾现象的发生。
真空油炸机设备
油炸机设备特点：
1、整机采用不锈钢材质，工艺精湛、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器，方便实用。
3、采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大减少了用油成本。采
4、用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。
5、采用分区控温，分离劣质油，炸制多种食品互补串味，一机多用。
采用独特的低温技术，下部的低温油对炸油进行过滤、清洁。保鲜，减少炸油中的***物质，保证了炸油不变黑，从而大大延长了换油周期，节油效果惊人，并且炸出的食品味美色鲜，有利健康。
真空油炸机设备
电加热油炸机
（1）***的油水一体技术，克服了常规油炸机的不足，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
（2）在工作过程中实现自动过滤排渣，保证炸油的纯净，能源可采用电、煤碳、导热油直接加热的方式。***少，自动化程度高，适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产
（3）本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。
（4）***的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。
（5）本机连续工作的实现提高了单位工作效率，降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
半自动电加热油炸机广泛用于油炸食品加工企业，适应用于肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、食品、坚果类、薯类等油炸食品加工企业。以电为能源，自动出料，自动搅拌操作简单，操作工人劳动强度小，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量、产量，延长货架期。
真空油炸机设备
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