在当今社会快节奏的生活下，中国人均快餐消费保持持续增长，市场潜力巨大。而由于中式快餐种类多、***小、运作简单的特点，使得中式快餐成为了中小***者的首要选择。基于中式快餐的菜品、营养丰富，对于忙碌的白领来说，是很好的选择。但随着消费者餐饮习惯、消费水平的改变，以快餐行业为主要业态的大众餐饮加速转型势在必行。
那么智能化结算设备在哪些领域已经成熟运用呢？
1.大中型工厂食堂；
特点：人的流量大，吃饭排队，结算慢
2.事企业单位：
特点：食堂吃饭排队，体验一般
3.学校食堂：
特点：人的流量大，吃饭窗口排队，结算慢
4.连锁餐饮：
特点：越大的连锁餐饮，生意越好，排队人越多，结算慢，收银易出错
5.火锅店/日韩料理店：
特点：按份收费，客户直接自助选餐，自结；
6.高速服务区：
特点：窗口打饭，人多速度慢；
便捷化科学管理。智慧餐台结算管理系统具备数据分析能力，进货成本控制、单品销量统计等功能设计轻松实现运营管理决策参考科学化；另外餐厅食所有消费明细都可以汇总成各种报表，方便管理者事实查询。
智慧餐台是一个系统工程，不仅需要***设备，而且在食堂建设上有特殊要求，即需要设置菜品自助选区，也要根据食堂客流量购置相应数量餐具以及配置智慧餐台的台数。
