




巴氏杀菌用途:
巴氏软包装杀菌线采用巴氏杀菌工艺,金枪鱼双层巴氏杀菌线免费试验,适应于腌菜、酸豆奶制品等食品饮料。巴氏杀菌法,亦称低温消毒法,冷却杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀灭病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义的用于定义需要杀灭各种病原菌的热处理方法。可杀灭各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%。消毒后残留的只是部分嗜热菌机耐热性菌以及芽孢等,但这些菌类多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。厂家***,欢迎拨打图片上的电话咨询、考察、订购!金枪鱼双层巴氏杀菌线免费试验
巴氏杀菌机原理:
巴氏杀菌机加工能力可根据客户需求设计。网带宽度:500--2000mm.
适用范围
本设备适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。
水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。
设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。
设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。
冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。厂家***,欢迎拨打图片上的电话咨询、来公司考察、订购!金枪鱼双层巴氏杀菌线免费试验
软包装巴氏杀菌线简介:
整机采用USU不锈钢制作。巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易***。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。
解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强,大大提高了灭菌的成功率。金枪鱼双层巴氏杀菌线免费试验金枪鱼双层巴氏杀菌线免费试验
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