





据一些养殖企业(户)反映,虽然从事鸽业养殖多年,但是一直没有一套较规范、系统、科学的养殖技术,仍然存在诸多疑问。北方的封闭式饲养管理,导致了慢性***多发,50%鸽场发病率高,特别是营养达不到需求,导致小鸽子率高。因此,在养殖过程中一定要注意防治,不要以为种鸽能够生产,就听之任之,否则容易导致品种退化、质量低。***建议,北方养肉鸽可实行半开放式管理。
1、建立一个鸽场要有准确的***。
无论是建立一个种鸽场、商品鸽场还是一个人工孵化场,要根据实际情况决定,如建立种鸽场取决是否有技术***,有与科研机构的合作;建立商品鸽场,要考虑周边的饮食文化,消费市场等条件。一个良好的***,决定了鸽场以后的发展。
2、种鸽场品种的选择要慎重。
淘汰种鸽大概需要5-6年的时间,而淘汰是需要很大的代价,所以一定要慎重,要根据地域、习惯,做好安排规划。
肉鸽营养丰富,***价值很高,是滋补营养品。鸽肉细嫩味美,为禽类珍品。经测定,乳鸽中含有17中以上氨基酸,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种***。鸽肉的高蛋白、低脂肪的营养特征,使之成为人类的健康食品。另外,鸽肉具有良好的***价值,其骨、肉均可入药,具有预防***、消除疲劳、增进食欲的***。《本草纲目》记载:鸽品类众多,唯白色入药。鸽子具有养血、调心、***、、固本、祛邪、扶正等***,素有“动物人参”的美称。
做好***分析
种鸽的价格由质量、月(年)龄和供种单位销售服务来决定的。品种好、服务优的种鸽价格自然就贵。但过高引种价格影响今后的资金营运。因为种鸽一般使用5年就要换种,加之资金***和不可预测的经营风险,若两三年内收不回本金,就有可能亏本。因此,引种时,在注意鸽的质量同时,要引进不同月龄、年龄的种鸽,这样就可降低前期***成本。
关注市场变化
目前乳鸽市场缺口很大,供不应求,但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场,不论是国内还是国外,都有一个需求标准。进入市场的乳鸽,有日龄、重量、规格要求,还有肤色的商品标准限制。国内外商品市场要求乳鸽为28日龄以下,毛重为550克以上,为白色。乳鸽进入市场肯定畅销,但如果是劣质乳鸽达不到质量标准,那么市场销售价格肯定会很低,甚至滞销。
肉鸽养殖作为家禽业的新宠,***成本低于其它家禽,无需占用很多土地和房舍,棚内设备也比鸡场简单,人为操劳相对少、劳动量少。亲鸽自己孵蛋、自己哺育雏鸽,幼鸽从破壳到上市前后只需18天,经过半个月的饲养,幼鸽就能长成500克左右的商品鸽,较传统农业养殖有非常明显的优势。在农村更有三对鸽子顶头猪的说法,只养三对鸽子,按20天的养殖周期,半年时间的利润比养猪高出许多。按一个劳动力一年养500对种鸽计算,年销售额可达16万元。