碱不落有机藜麦中的蛋白质含量
碱不落有机藜麦中的蛋白质含量碱不落有机藜麦富含完全蛋白，丰富而容易吸收，因而受到人们的关注。
蛋白含量谷物之——Wright 等报道甜藜麦和苦藜麦蛋白质含量分别为14.8％和 15.7％，与其他谷物相比，藜麦的蛋白质含量高于大麦（11％）、水稻（7.5％）和玉米（13.4％），与小麦（15.4％）蛋白质含量相当 。
容易被吸收的蛋白——籽粒中的蛋白质不仅含量非常丰富，而且溶解性好，容易被***吸收利用。
Ruales 等通过动物喂养实验发现藜麦的蛋白质溶解性比一般的谷物高，其溶解范围为47%～93.0％，与鸡蛋蛋白相似。
所以，碱不落有机藜麦中的蛋白质不仅含量特别高，且极易被吸收，足够补充***的日常所需。
藜麦逐渐成为饭桌上的主力军，因为藜麦的健康是看的到的，藜麦代替主食会渐渐成为一种趋势，所以您一定要抓住商机，吉林单氏米业一直提供藜麦代工服务，只要您感兴趣咨询，24小时为您提出解决方案。
产自吉林通榆的碱不落藜麦带有天然的弱碱性，是一款值得您推广的产品。
碱不落有机藜麦中矿物质含量
碱不落有机藜麦中富含锰、铁、镁、钙、钾、硒、铜、磷、锌等多种矿物质。
非一般的矿物质含量——其矿质元素含量高于一般的谷物，是小麦的 2 倍，水稻玉米的 5 倍，尤其是钙、钾、磷和镁含量较高 。
因此，摄食碱不落有机藜麦可以促进牙齿、骨骼的发育。
碱不落有机藜麦籽粒中铁元素含量丰富，根据***科学院 2004 年公布的数据显示：100g 碱不落有机藜麦籽粒中所含的铁、铜、镁和锰可以满足***和***每天对矿质元素的需要，100g 碱不落有机藜麦籽粒中磷和锌的量足以满足儿童每日需求。
儿童的成长离不来健康的饮食，补充每日成长所需，才能够茁壮成长，希望碱不落藜麦能够端上每个家庭的餐桌，为每个家庭的健康饮食保驾护航。
吉林单氏米业提供有有机胚芽米代工、碱地黄小米代工、有机藜麦代工，***的种植生产团队，***的生产设备及***的生产工人，粮食品质有保证，加工发货速度快，具有巨大发展潜力，有兴趣的您速来咨询。
藜麦和小米都有什么***？
藜麦的主要食果在于：
1、碱不落有机藜麦的蛋白质为“完全蛋白”，含9种***必需的氨基酸（质与量皆与肉类蛋白质相当），包括在植物性粮食中少有的“赖氨酸”。
2、碱不落有机藜麦的GI血糖生成指数低（GI：35），非常适合三高患者作为主食长期食用。
3、富含膳食纤维，能够***塑身。
4、碱不落有机藜麦的钙元素含量很高，远超其他粗粮，更是小米的2.95倍。
5、不含麸质，不会引发***，适合作为***、孕妇的辅食。
小米的食疗情况则在于：
1、去胃脾中热。
2、***和矿物质含量丰富。
3、小米的蛋白质主要有谷蛋白，其内含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。但不含赖氨酸。
4、除热，治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。
