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海兰褐壳蛋鸡具有对环境的适应能力强、 耐寒、 耐热、 抗病性强、 成活率高等特点，并一直以开产时间早、 产蛋率高受人瞩目。其平均开产日龄为149 d，可利用时间是 80 周龄，一般 60 周龄时产蛋248 枚，74 周龄时产蛋 320 枚，到 80 周龄时产蛋347 枚，80 周龄后产蛋量下降。鸡蛋的外观也是消费者选择购买的一个主要因素，海兰褐壳蛋鸡鸡蛋的颜色是标准的褐色，颜色鲜亮，倍受消费者青睐。
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海兰褐蛋鸡是褐壳蛋鸡中的一个品种，特别适合作为规模化、集约化、***户或者农户养殖海兰褐蛋鸡苗购买回来以后通常是指的育成期，这个阶段海兰褐蛋鸡苗已经有了比较强的生命力和体温调节能力，外界环境的影响已经不是很大了，也有一定的***抵抗能力。主要注意以下几点：鸡舍内的温度、湿度、通风管理工作育成期海兰褐蛋鸡苗鸡舍的适宜温度在十八到二十三摄氏度之间，湿度保持在百分之六七十是比较好的。平时要做好鸡舍的通风管理工作，可以有效的调节鸡舍里面的温度、降低湿度，让一些***气体(二氧化碳、氨气、 )等排放出去。
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海兰褐蛋鸡苗养殖密度要随着其生长情况合理调整。调整密度的时候还要按照鸡的体重分笼饲养，特别是对体重比较小的鸡，分群之后要加强饲养管理，从而保持整个鸡群的均匀度。第三，饲料配给海兰褐壳蛋鸡育成期间要降低饲料中的蛋白质含量，防止鸡群过胖造成脂肪积累。在整个育成期一般每天饲喂3—4次，如果发现鸡群体重超标，可以适当减少饲喂次数的办法来控制鸡群的体重。
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养殖蛋鸡与其他肉品相比较，摄入单位蛋白质的价格 鸡蛋中含有丰富的蛋白质，而且鸡蛋中蛋白质所含的必需氨基酸组合比例比较接近***蛋白质，其营养价值较高。按某种蛋白质必需氨基酸组成的比例接近***需要的程度评分，鸡蛋蛋白质为100分，评分越高，说明这种蛋白质的营养价值越高。另外，鸡蛋的销售价格与其他蛋白质食品如肉类的销售价格相比，要低的多，这就使得摄入单位蛋白质的价格，从而使蛋鸡生产具有一定的优势。
