浙江农家乐哪家好-浙江农家乐-浦江马岭客栈十一号店(查看)

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大人小孩都爱吃的年夜饭必备菜。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年

腊八粥，浙江农家乐哪里好，喝几天，哩哩啦啦二十三

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二十五，磨豆腐，二十六，浙江农家乐推荐，割猪肉

二十七，添新衣，二十八，把面发

二十九，蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，大年初一去拜年”

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凉拌木耳

原料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水(或者辣椒油)、凉拌醋 ;

做法：

　　1、先把木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。

　　2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的木耳用手撕成小片。

　　3、锅上架烧开水，把木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。

　　4、把焯好的木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、(或者辣椒油)、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

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鸿运当头鸿运当头主料：鲢鱼头 400克 豆腐200克调料：姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油5克 甜面酱 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量做法：1. 鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出；2． 豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头；3． 另用2大匙油炒姜末，浙江农家乐，放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开，淋入锅内，开火煮滚，改小火煮40分钟，使其入味；4． 待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡，使汤汁微稠，撒下于蒜段，略滚即可关火移出食用。