1.高温杀菌消毒
消毒柜有用吗？消毒柜的特点就是高温消毒，其加热温度大于100℃，并持续时间15分钟以上，可以将包括***、病毒在内的微生物机体蛋白质***变性而达到杀灭***、病毒的目的，所有消毒柜还是有不错的杀菌作用的。
2.星级消毒效果
消毒柜的消毒效果主要按星级来划分，家用消毒柜，主要有一星和二星。其中一星级消毒柜要求柜内温度达一百摄氏度以上，而且持续时间在15分钟以上，能够金***和大肠等***，其杀灭率达99.9％。不过不能够有效杀灭乙毒，所以消费者在选购时应该将这点作为很重要的参考标准。
目前市面上的消毒柜一般采用高温消毒、紫外线消毒、臭氧消毒等几种消毒方式。其中，紫外线消毒和臭氧消毒为低温消毒，消毒柜进行消毒时的温度一般为60摄氏度。紫外线是电磁波谱中波长从10nm到400nm辐射的总称，其中有消毒作用的波段为100nm到200nm，其中波长为253.7nm的紫外线消毒效果好，可以杀灭各种微生物，不过紫外线的穿透能力弱，无法对没有照射到的区域进行消毒。
说明书上看到紫外线要停止使用如何理解？在门外能看到紫外线是否该停止使用？
说明书上看到紫外线要停止使用是指没有关好门、门玻璃损坏等因素就会看到紫外线，造成紫外线***。
如果关严实了门、门玻璃无破损，我们从玻璃外面看到的光是紫外光，对***无害；紫外线的穿透力差、没有反射体它不能折射，它无法穿过一张普通的纸和3mm厚的玻璃。
家用消毒柜-捷恩斯(推荐商家)由中山市捷恩斯餐饮设备有限公司提供。中山市捷恩斯餐饮设备有限公司（www.JNS-）位于中山市东凤镇穗成村迎阳路边(穗成村股份合作经济联合社厂房C幢之二)。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前捷恩斯在其它中享有良好的声誉。捷恩斯取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。捷恩斯全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。