松花皮蛋厂家-凯旋蛋品(在线咨询)-广州皮蛋

如果机体不能平衡血液中胆固醇的含量，使得血液中胆固醇的含量升高。如果血液中胆固醇含量太高的话，他们聚集在血管内壁阻止了血液流过，终，血管堵塞引起心脏病。

胆固醇可由医生检查出来。澳大利亚***心脏会推荐成年人应该每五年检查一下血液胆固醇水平。那些高位人群应该每年年查一次。

是什么引起的胆固醇？

很多因素都可以引起胆固醇：遗传和生活方式很重要。与此相关的生活方式包括：肥胖和摄入过多的饱和脂肪。人们认为日常摄入太多的胆固醇可引起血胆固醇的增加，但是研究证明食物中的胆固醇对胆固醇水平的影响很小。

如何控制胆固醇

控制胆固醇水平的方法是健康饮食与日常运动相结合。患有高血胆固醇的人群需要医生推荐的控制。

都说鸡蛋脂肪和胆固醇含量高，患者不能吃，是真的吗？

蛋清几乎不含有脂肪（低于1%），也不含胆固醇。不过，它也几乎没有蛋黄中的多种***和微量元素，没有膳食纤维和卵磷脂。患者可以吃蛋清，蛋黄则确实不宜吃。

但总体而言，如果不吃蛋黄的话，蛋清的营养价值还不如豆腐。豆制品中含膳食纤维和豆固醇，有利于降低身体对胆固醇的利用，如果能做到少油烹调，对胆囊***患者来说比蛋有益。

问：我近压力大，听说鸡蛋每天只能吃1个，否则不好消化吸收，蛋白质会浪费。真是这样吗？

青春期是一生中生长速度快，对营养素需求量时候。以男性为例，松花皮蛋厂家，按我国膳食营养素参考摄入量，青春期男性的每日热量供应标准比普通成年人高250千卡，广州皮蛋，蛋白质高10克。1个鸡蛋只含6～7克蛋白质，热量不到80千卡。

对青少年来说，每天吃两个鸡蛋也没问题。至于蛋白质是否会过多、浪费，要看每天鱼、肉、蛋、奶、豆制品等各种富含蛋白质食物吃进去的总量，而不能只考虑吃了几个鸡蛋。

松花蛋配姜醋汁有助消食

松花蛋也称皮蛋，是鲜鸭蛋经茶叶、石灰泥裹制而成，蛋清透明，蛋黄呈金***，外硬内软，凉拌即可食用，是一道美味凉盘。松花蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等，是餐桌上常见的食品。***学认为，松花皮蛋有哪些种类，用鸭蛋制作的松花蛋性凉味甘，有补心的作用，可止热咳，缓解咽喉疼痛。

　　松花蛋加入姜醋汁后，不仅去除了碱涩味，口感更好，从营养上讲，也是有特殊道理的。姜含有姜辣素，松花皮蛋生产加工，有很强的***氧自由基的作用，其作用比***E还要强 得多，可增加身体功能并可。醋有消食化积、杀毒的作用。松花蛋在制作过程中会产生少量的铝，对******，而姜中的姜辣素及醋中的醋酸都有分 解其毒性的作用，因此，吃松花蛋加姜醋汁更健康。