餐饮调料代加工厂家_山东领创宏图放心选购_徐州餐饮调料

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老碗面酱料方法/步骤：

把五花肉切成小丁，葱姜蒜切碎备用，干黄酱用水泄开与甜面酱充分搅拌油锅烧热，加入八角炒香，加入五花肉煸炒，并且加入料酒去腥，餐饮调料代加工厂家，加入五香粉提味，等待五花肉六分熟，呈金***，加入一半的葱姜蒜，加入泄好的酱，餐饮调料代加工厂家，继续煸炒，煸炒两分钟以后，加入水 用小伙慢炖，三十分钟左右

注意事项：注意经常搅拌防止糊底

如有意向的公司或个人可联系我们索要相应的试用装。

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鸡肉老碗汤面的做法：

卤的制作；

将油锅烧热，放入适量食用油，待油烧至七成熟小火将小肉丁300g炒香，放炸好的红油豆瓣酱150g，加入适量的水。放入桂皮10克，***4克，熬至汤浓稠后即可备用。

面的制作：

锅中加700克水，酱料15克搅匀，待水开后备用，将150克湿面条，煮后捞入碗中，加汤适量，放入烫好的木耳丝，黄花菜各10克，红油2g辣油3g麻油4g，切碎的香葱15克，烫过生菜50克（或小油菜），浇上卤30克和香葱香菜即可。