






操作步骤:
1、先把水加入油炸机内,水位达到水位检测伐出水为止。千万不要过多加水,因为那样水温测量就测不到水位温度,容易引起是沸腾现象发生。
2、假如食用油,油位一炸制食品的大小而定,但油层必须高于测温传感器3-4厘米。
3、合上配电箱内的电源开关,然后把控制面板的电源开关打开,汤圆油炸机电话,此时电源指示灯亮,温控仪也上电显示。
4、检查温控仪底部显示绿色数字,然后再根据油炸工艺设定油炸温度,汤圆油炸机材质,温度一般在160-220℃之间,但是不能高于230度,因为油的燃点就是230℃,水温一般是在50℃以下即可。
5、当油温达到设定温度后,可以炸制食品。油炸过程温度自行控制,不需要认为另行操作。
6、放油程序:如果食油在使用过程较长后,需要更换油或清理油炸机卫生,先不要排放污水,应先打开排油伐,排完油后,再打开排水阀,放完即可。(必须在油温冷却到80℃以下时,才可以进行此项工作)
7、当油炸食品掉渣过多时,就应该加大加热管的清洁力度和污水的排放次数。汤圆油炸机,汤圆油炸机
全自动油炸机油炸工艺
全自动油炸机如何炸制食品,全自动油炸机炸制食品时,滤网置于加热器上方,在油炸食物时先加入水至油位指示计显示的规***置,再加入食用油至高出加热器60mm的位置。由电气控制系统自动调节控制油温保持在常温至230℃之间。 加热采用分段控制,大大的节约了能源,也保证了炸出的食物品质。炸制过程中产生的食品沉渣从滤网漏下,天津汤圆油炸机,经水油界面进入油下部的冷水中,积存于锅底。定期由排污阀排出。所产生的油烟从排油烟孔经排油烟管通过脱排油烟装置排出。汤圆油炸机,汤圆油炸机
1、利用“油水分离”油性,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用;
2、利用“油水分离”特性,耗油少,节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中,汤圆油炸机制造商,产生的动物油通过排污阀排掉,保证食品的卫生;
3、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味;
4、无油烟,保证操作人员的身体健康;
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