兵蚁往往有大、小型或大、中、小型之别。分飞孔比空气孔大些、里面有一定的空间，是繁殖蚁停留准备飞翔的地方，也叫"候飞室"。兵蚁在白蚁群体中所占的比例是固定的，多则被吞食消灭，少则分化增补。这种调节作用可能是通过兵蚁的头部或胸部腺体所分泌的社会外在群体中的传递而实现的。兵蚁也有雌、雄之分。兵蚁的复眼除少数种类发达外，一般全缺，或退化只留痕迹。触角的环节数常较生殖型个体少。兵蚁主要担任防卫工作，有些种类（如家白蚁中的兵蚁）还可以从额腺中分泌防御性ru汁。没有繁殖能力，没有翅膀，任务为：储运食物、饲养蚁王、蚁后、兵蚁及哺育卵zi等等。
在非洲干旱的沙漠地区缺乏水源，白蚁为了筑窝和培植菌圃，需要从几十米甚至200米深处取水。白蚁巢穴系统的特点是二氧化碳含量特别高，比空气的二氧化碳含量高数十倍到上百倍。为了隧道畅通，白蚁又得把地下砂土不断地运送到地表，堆成蚁山。对来自地下深处的"砂土"进行分析，就可断定在这个范围内有无矿物和什么矿物。有人利用"白蚁探矿法"已成功地发现了丰富的金矿。有人利用"白蚁探矿法"已成功地发现了丰富的金矿。
白蚁食性很广，其营养物质来源于植物，以植物性纤维素及其制品为主食，木质素，偶尔也食淀粉、糖类和蛋白质等等。这种能培植菌类的白蚁又被叫做“培菌白蚁”，四川地区的黑翅土白蚁、黄翅大白蚁都有自己的菌圃。然而，人们也常见白蚁会蛀食人造纤维、塑料、电线，电缆甚至砖头、石块、金属等，它们是以口吐蚁酸（甲酸）之类的化学物质来腐蚀、熔化这些物件的。除此之外，也能吞食同一蚁巢内的白蚁、幼蚁发育中蜕下的旧皮，在外界食料缺乏的情况下，也会吞食蚁卵甚至幼蚁。不过相互吞食不是它们的正常营养方式。白蚁的食物可归纳为以下几方面。
