






全不锈钢加工制造,油炸温度自控,可根据炸制产品不同设置温度,炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间;独特的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。采用网带输送产品变频或无级调速。广泛应用于肉制品,肉块、炸鸡翅、、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。
全自动油炸机采用304不锈钢材质加工制作,长度、宽度、产量可根据用户需要制作,因油炸食品不同可分为单网带和双网带两种,温度为数字显示,可自动控制,用户可根据炸制的产品的不同设定油温。网带输送系统为变频调速或无极调速,设备自动过滤系统分两种:油水混合工艺、纯油自动刮渣和油炸过滤技术(自动循环过滤技术)。全自动油炸机,全自动油炸机价格
?油炸生产线设备简介:
油炸系统:采用双层不锈钢螺旋式网带,即压料网带,输料网带。变频电机一体式控制,网带速度变频器可调,上下网带间距可调,可满足不同产品的加工要求。压料网带 可保证产品处于食用油内部,刮板式的出料方式,全自动油炸机价格,出料彻底。
加热系统:
1.电热管内部直接加热,全自动油炸机哪家好,管式加热管,共五组,每组12KW,共计60KW.
2.电热管位于输料网带中部,及时高1效的升温,满足正常生产的需要。
3.可与网带支架共同提升下降,便于***维修。
4.整台油炸区域分两段控温。
排油烟系统:及时排除生产过程中产生的油烟及水分,罩体内部设有消防灭火喷嘴,灭火器 由客户自备。烟囱内部设有风门,防止发生火灾及发生后的及时快速处理,保证整体环境卫生及工人的人身安全。全自动油炸机,全自动油炸机价格
我国果蔬资源十分丰富,发展果蔬脆片的生产有着极大的优势,它是我国发展、、创汇农业的一条新路。但是,与国外真空油炸技术相比,我国的油炸产品还存在脂肪含量高、品种单调、贮存品质差、生产成本高等一系列缺陷,而且其技术的研究主要集中在单一产品的工艺和设备方面,缺乏可操作的模型分析和机理探讨。今后的研究工作需要解决以下几方面的问题:⑴ 解决油炸食品含油率高以及油炸产品单一问题。真空油炸过程热油为加热介质,但它同时也迁移到食品中去,引起人们对健康问题的关注。因此降低油炸食品的脂肪含量应成为食品科研人员以及食品企业界力争达到的目标。简易可行的方案可以通过增加固形物含量以及涂膜技术来实现。另外,还需要研究培育高固形物含量的油炸专用品种。这样既可以降低产品的含油率,也可以降低油炸产品的生产成本,提高贮存稳定性。另外,增加油炸产品的种类,如高营养价值的食用菌、植物等真空炸制品。研究符合我国传统的高质量油炸产品,使其能够进入我国的主食市场。⑵ 研究各种功能性油炸产品,如富硒油炸食品。随着人民生活水平的提高、生活节奏的加快,人们将更注重于饮食结构的调整,各种功能性方便食品将具有广阔的应用前景,应加强研究开发。⑶ 建立各种真空油炸食品生产中水分损失和脂肪吸收等重要参数的预测经验方程及数学模型,从而为更准确地掌握真空油炸过程的传热传质规律,为产品的工业化生产提供科学的预测手段。⑷ 积极展开对各种油炸参数条件下不同类型炸用油在重复油炸后的安全性评价的研究,建立重复油炸后油脂的安全性评价模型,提高油炸产品的质量与安全。低温真空油炸脱水技术在食品加工业中的应用十分广泛,低温真空油炸脱水技术作为一项新的食品加工技术,已被我国列入食品工业发展的***推广计划。低温真空油炸脱水技术的进一步开发,全自动油炸机,必将推动我国现有食品加工业的技术进步,推动农业产业化的深入发展,全自动油炸机厂家,使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势,为我***品工业及高产、、农业开辟出一条新路。全自动油炸机,全自动油炸机价格
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