




蛋青(黄)离心喷雾干燥设备供应
压力喷雾干燥机是连续式常压干燥机的一种,用特殊设备将液料喷成雾状,使其与热空气接触而被干燥。它主要用于干燥有些热敏性的液体、悬浮液和粘滞液体,如牛奶、蛋、单宁等;也用于干燥染料、中间体、肥皂粉和无机盐等。
压力喷雾干燥机的工艺是液体工艺成形和干燥工业中广泛应用的工艺,因此,当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合准确的标准时,喷雾干燥是一道十分理想的工艺。
空气经过滤和加热,进入干燥器顶部空气分配器,热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化qi,喷雾成极细微的雾状液珠,与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出,废气由风机排空。
压力喷雾干燥机采用的是压力式喷嘴,它的特点为中心是压力式喷嘴,周围的环境隙为气流式喷嘴。压力喷嘴首先形成液膜,此液膜被气流第二次雾化,使雾滴更细。这种类型喷嘴调节压缩空气的压力,便可调节液滴直径,操作简单。
而且可以大产量、高粘度的料液,也能够雾化为细雾滴;如果停用压缩空气,原来的压力式喷嘴也能使用。气流雾化qi主要用于实验室及中间工厂,其动力消耗大;高粘度的糊状物、膏状物及滤饼物料,可采用三流体喷嘴来雾化。
离心喷雾干燥机是液体工艺成形和干燥工业中广泛应用的工艺,在使用时适用于从溶液、乳液、悬浮液和糊状液体原料中生成粉状、颗粒状固体产品。液体材料通过塔顶顶部的高速离心雾化qi,(旋转)喷入非常细的雾珠,并在非常短的时间内热风并流接触可以干燥成品产品。因此,当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合标准时,喷雾干燥是一道十分理想的工艺。离心喷雾干燥机在一定程度上主要是利用某些液体物料进行干燥,在操作时是目前工业生产中使用比较广泛的干燥机。
离心喷雾干燥机的原理特点
离心喷雾干燥机在进行操作时将料液送入安装在干燥塔顶部的离心雾化qi,通过高速旋转的雾化盘将料液喷成很小的雾滴;。应根据材料干燥的性质制备液体浓度,以确保成品在干燥后具有良好的流动性。同时热空气经由安装在干燥塔顶部的热风分配器,呈螺旋状、均匀分布于干燥塔内,两者充分并流接触,使水分迅速蒸发,。在极短的时间内干燥为成品,成品由干燥塔底部、旋风分离器(袋滤器)连续排出,废气由风机排空。
离心喷雾干燥机的优势
1. 干燥速度快,适用于热敏性物料。
2. 产品具有良好的均匀性、流动性和溶解性,纯度高,质量好。
3. 生产过程自动化,操作方便;
4.产品的粒径,松密度和含水率可在一定范围内调节。
离心喷雾干燥机在一定程度上可以使食品保持其良好的外观和原有营养价值,
从而生产出咖啡伴侣、蛋黄粉、奶粉、汤料、果汁粉等产品,也存在动力消耗大、体积过大、易发生粘壁现象、一次性***大等缺陷,在***环保重压以及人们对食品要求越来越高的情形下,喷雾干燥设备要保持其在食品工业中的地位还需多加努力。7、若干燥的成品具有吸湿性,旋风分离器及其管道,授粉器的部位应用绝热材料包扎,这样可以避免干燥成品的吸潮吸湿。喷雾干燥的食品可以是溶液、浆料或糊状的物料,但必须是可用泵抽送的。食品物料需要***行雾化再在进入干燥室进行热交换。由于喷雾形成的料滴非常小,这就提供了相当大的换热面积,使蒸发过程得以迅速进行。
喷雾干燥技术在奶粉干燥过程中的应用目的
喷雾干燥过程的快速性对于实施有效控制显得尤为重要。目前, 国内外对干燥控制理论与实践的研究尚处于刚刚起步阶段, 缺乏完整、系统的研究。通过对生产工艺分析, 提出自动化控制技术在奶粉干燥过程中应用的目的在于:
(1) 避免人工间隙操作所带来的设备工作过程的不稳定性, 从而实现连续化的生产, 使喷雾干燥过程这种多变量、高度非线性的系统工作过程趋于稳定;
(2) 通过引入自动化控制系统,在保证产品质量及产量的前提下, 使控制系统在线信号采集点尽量减少,减少各变量之间不必要的影响;
(3) 节省人力, 减少人为因素造成的误工, 缩短工作周期;
(4) 通过自动化控制系统中各变量参数的正确预设, 使整个系统在^佳状态下工作, 发挥设备本身的^大效能, 达到节能降耗的目的;
(5) 提高产品质量, 并使操作管理成本^小化。
衡量干燥设备应用在特定工艺条件下成功与否的主要指标是干燥产品的产量、质量, 还包括产品的粒径分布、外观及产品^终含水量等。在生产能力恒定不变的情况下,所需热风风量减少(即减少了热风离塔时所带走的热量),降低了喷雾干燥制粉的热量消耗,提高热风的利用率及热效率。产品的产量由生产负荷的经济性能及热空气发生器所提供的热量、干燥器的干燥强度、热空气流量、料浆中固形物的含量等条件决定; 影响产品质量的因素很多: 产品的粒径及外观由干燥设备的工艺性能及料浆配制工艺参数决定, 而产品的^终含水量与干燥塔热风进口温度、尾气出口温度及干燥塔内负压等参数的选取有直接关系。
喷雾干燥设备推动了奶粉工业生产的一次革命, 但喷雾干燥设备并不是一种通用设备, 它的雾化结构和形式、塔体结构、均风、排风、扑粉、出粉形式、与其他工艺设备组合情况、自动控制系统等的设计均必须与所处理物料相适用。我国喷雾干燥机的行业管理及科技开发系统由于干燥行业为各行业所需。只有这样, 随着时代的发展和科学技术的不断进步,喷雾干燥设备才能适应更广泛的物料干燥要求, 为国民经济的发展和建设作出越来越大的贡献。