苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们***的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！
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食堂承包食堂环境卫生要求
1． 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。
2． 餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。
3． 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。
4． 及时清除产生的垃圾、废弃食物等。
5． 不可在厨房内吸烟。
6． 以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。
餐具洗刷消毒卫生要求
1．坚持"去残渣，洗涤剂洗刷，东山食堂承包，净水冲洗，消毒柜高温消毒"四道洗消工序.感官检查以光，洁，涩，干为达到消毒要求。
2．消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘，无杂物，无油垢。
3．洗碗池要专用，用后洗刷干净，无残渣，油垢，表面清洁。
4．使用洗碗机，蒸汽进行消毒作业，物品摆放要正确，合理。
5．废弃物要有专用容器盛放，不暴露，不积压，不外溢。
6．各种盆等较大用具要用苫布防尘，消毒要用消毒ji或沸水煮。
苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，苏州吴淞江食堂承包公司，立志做一个与众不同的快餐公司，苏州吴淞江工业区食堂承包，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们***的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！
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食堂承包（1） 厨房工作人员卫生要求
1、厨房工作人员必须到市***控制部门进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗。
2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检，并取得当年《健康合格证》后方可继续工作，健康证超过一年者，视为无证。
3、厨房工作人员进行健康体检时发现患有影响食品卫生的痢疾、、病毒性肝yan等消化（包括病原携 带者）、活动性肺、 化脓性或者渗出性皮肤bing以及其它有碍食品卫生***的，不得从事食堂工作。
4、如发现有违反制度的情况发生则追究负责人的责任。
苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，玉山高新区食堂承包公司，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们***的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！
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食堂快餐的承包净菜的配送越来越剧烈的竞赛中，要掌握商场先机，做出英明的决议计划，就请求公司对职业信息有满足的解。国快餐职业开展的关键时期，当时形势下知道形势掌控方向，对快餐职业所在环境和将来的开展态势予以详尽的分析，食堂的承包无论是关于我国快餐职业的久远开展，还是对快餐职业在详细工作中的突破都具有活跃的指导作用。跟着社会经济开展和公民日子水平的不时提高，大家的餐饮花费观念逐渐改动，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对花费质量请求不时提高，愈加寻求品牌质量和清洁平安以及养分健康和简洁方便。
玉山高新区食堂承包公司-好滋味餐饮(在线咨询)-东山食堂承包由苏州好滋味餐饮管理有限公司提供。苏州好滋味餐饮管理有限公司（）是从事“餐饮管理，公司、企***、工厂、食堂的经营与管理；”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：朱发伟。