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细胞质不是凝固静止的，而是缓缓地运动着的。在只具有一个***液泡的细胞内，胰酶电话，细胞质往往围绕液泡循环流动，这样便促进了细胞内物质的转运，也加强了细胞器之间的相互联系。细胞质运动是一种消耗能量的生命现象。细胞的生命活动越旺盛，细胞质流动越快，反之，则越慢。细胞死后，其细胞质的流动也就停止了。细胞中还有一些细胞器，它们具有不同的结构，执行着不同的功能，共同完成细胞的生命活动。这些细胞器的结构需用电子显微镜观察。在电镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。

结构种类：纤维蛋白（fibrous protein）：一类主要的不溶于水的蛋白质，通常都含有呈现相同二级结构的多肽链许多纤维蛋白结合紧密，并为单个细胞或整个生物体提供机械强度，起着保护或结构上的作用。球蛋白(globular protein):紧凑的，近似球形的，含有折叠紧密的多肽链的一类蛋白质，胰酶价格，许多都溶于水。典形的球蛋白含有能特异的识别其它化合物的凹陷或裂隙部位。

细胞膜包着的黏稠透明的物质，叫做细胞质（Cytopla***）。在细胞质中还可看到一些带折光性的颗粒，这些颗粒多数具有一定的结构和功能，胰酶出售，因此叫做细胞器。例如，在绿色植物的叶肉细胞中，能看到许多绿色的颗粒，这就是一种细胞器，叫做叶绿体。绿色植物的光合作用就是在叶绿体中进行的。在细胞质中，往往还能看到一个或几个液泡，莆田胰酶，其中充满着液体，叫做细胞液。在成熟的植物细胞中，液泡合并为一个***大液泡，其体积占去整个细胞的大半。细胞质被挤压为一层，细胞膜以及液泡膜和两层膜之间的细胞质称为原生质层。