藜麦如何食用呢？
单独烹饪或与其它谷物混合烹饪—煮粥、焖饭、做豆浆均可，藜麦是易熟食品，蒸煮时，在滚水中煮沸约10-15分钟左右即可，（过久的蒸煮容易使藜麦失去营养和口感，混合烹饪时一般后入锅），令其膨胀且有轻微的香味散发出来后即可食用。
藜麦可混合其它五谷杂粮一起食用，蒸煮时间与五谷杂粮时间相同。如：藜麦小米粥、藜麦米饭；
藜麦可搭配其它食材制作特色菜肴。如：藜麦海参、藜麦水果沙拉；
藜麦还可煮汤，有清香味道很适宜与其它材料做汤类。如：藜麦南瓜汤、藜麦番茄汤、藜麦鸡丝汤 。
藜麦可以榨浆配制饮品。如：与各类水果混合鲜榨果汁，或做豆浆时加入藜麦。
藜麦茶：将藜麦炒成金***出来香味，杯子里放一勺，用开水冲饮，每日一杯强身健体。
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益生菌，这10大理由让你不能拒绝
在我们的皮肤表面、胃肠道、口腔、呼吸道、泌尿生殖道等部位分布着大量的菌，其中胃肠道***的种类繁多、数目巨大，占***微生物总量的约80%。***微生态研究发现，、不是心理不健康造成的***，而是肠道抑郁菌造成的器质性***。健康***肠道内的菌有1000多种，数量高达一百万亿，是我们***细胞总数的10倍。所以说，你并不是***的生物，而是和菌群相互依赖、共生的共同体。
这些共生菌可分为三类：（1）有益菌，***不可缺少的，正常情况下是优势菌群，具有防护、营养、调节等作用；（2）条件致病菌，是非优势菌群，如肠球菌、肠等，在***菌群平衡时无害，但当菌群失调时就会对***进行攻击，导致***；（3）致病菌，对******，能导致***发生，如变形、假单胞菌和产气荚膜梭菌等。铜有作用，超氧化物歧化酶可使机体内***性的超氧化物迅速分解，超氧化物歧化酶还对***、防止皮肤老化等有重要作用。
三种颜色的藜麦营养价值有区别吗啊？
藜麦的品种多达120种。单独烹饪或与其它谷物混合烹饪—煮粥、焖饭、做豆浆均可，藜麦是易熟食品，蒸煮时，在滚水中煮沸约10-15分钟左右即可，（过久的蒸煮容易使藜麦失去营养和口感，混合烹饪时一般后入锅），令其膨胀且有轻微的香味散发出来后即可食用。我们一般只接触到红、白、黑三色藜麦，不同的藜麦品种在营养成分上会略有差异，比如红色藜麦含有更多的膳食纤维，白色藜麦含有更多的***B2等。但是我们并不用太在意这些不同，每一个品种都有长有短。当然，混合不同种类一起吃，营养会更为丰富。
白色：为常见，口感类似米饭，是三种中相对吃的。
红色：质地比白色硬，需要烹饪更久，烹饪后颗粒感比白色强。
黑色：比较少见，口感微甜、含有特殊的泥土气息，每个人的口味不同，较少的人会喜欢黑藜麦。
益生菌是使我们健康的***也是***
益生菌是使我们健康的***也是***：世界卫生***对益生菌的定义是“受益赋予在健康的身体上活的微生物。”这些益生菌生物可以是酵母（***）、良好的***甚至普遍存在于土壤中的生物体。缺乏益生菌，健康亮红灯如果***缺乏益生菌，使肠道菌群偏离正常的生理组合，造成肠道菌群失调，***菌大量繁殖，就会引起、腹泻、、***、下降、营养不良等一系列病症。益生菌不同于正常致病***或，益生菌与我们身体的生物体有一种共生关系。我们的身体和益生菌微生物，形成了共同防御条约。虽然我们非常害怕***和***，但益生菌菌株是非常具体的有利于我们的健康。
益生菌食品已使用了数千年：有许多传统的益生菌的食物是非常美味和健康。这些食品数千年来带给我们健康。食品如纳豆、味噌、泡菜、豆豉、酸菜、酸牛奶、红茶菌和lassi（奶昔）都有着非常丰富的文化遗产和***好处。
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